Набор японских кухонных ножей Kimatsugi / 3 предмета: Шеф-нож, Универсальный, Накири / Японская сталь AUS-8 / В подарочных коробках Отзыв

В наборе кухонных ножей Kimatsugi от японского мастера Иошито Киматсуги три самых востребованных ножа: Шеф-нож, Универсальный нож, Нож Накири. Поварской нож (он же Шеф-нож). Режет мясо, рыбу и овощи, идеален для шинковки. Общая длина 32 см. Длина лезвия 20 см. Ширина лезвия 5 см. Толщина лезвия 2,5 мм. Универсальный нож. Им можно выполнить практически все операции, связанные с нарезкой, чисткой, шинковкой, разделкой. Общая длина 27 см. Длина лезвия 16 см. Ширина лезвия 4,5 см. Толщина лезвия 2 мм. Нож Накири - традиционный японский нож. Он предназначен для шинковки всех видов корнеплодов и фруктов, из которых вы создаёте свои кулинарные шедевры. Общая длина 27 см. Длина лезвия 16 см. Ширина лезвия 4 см. Толщина лезвия 2,5 мм. Главный секрет ножей Kimatsugi - японская нержавеющая сталь AUS-8 и специальные насечки на лезвии, которые наносятся в случайном порядке ударами молота. Так создается не только индивидуальный узор каждого лезвия, но и сеть углублений, благодаря которой продукты не прилипают к ножу. Эргономичная рукоять выполнена из натурального сандалового дерева. Это тяжелый, твердый и устойчивый к давлению материал, поэтому ручка ножа Kimatsugi Вас никогда не подведет!Каждый нож упакован в подарочную коробку.