🍳 Крышка для сковороды All-Clad D3: Нержавеющая стальная посуда с диаметром 10 дюймов, подходит для посудомоечной машины – серебристая сковорода Отзыв

Очень красивая сковорода, будет хорошо смотреться на полке. Я использую маленького друга-бармена, чтобы заставить его искриться, когда я сжигаю на нем пятна. Не антипригарное и требует масла, я использую жареное яйцо и масло в качестве меры. Иногда я могу получить идеальное перекрытие, которое легко скользит и скручивается без использования шпателя. В других случаях не так много, и я не могу понять, в чем секрет. Тем не менее, для всех других кулинарных целей он хорошо работает и его легко…

не уверен, что эта кастрюля нуждается в большей шумихе. Они посещают темы BIFL, характеристики часов и т. д., и все, что на них надето, имеет наивысший рейтинг среди брендов. Но я хотел сказать, что я плохо готовлю, я посмотрел несколько видеороликов на YouTube о тесте на падение воды / ртути (где вы нагреваете сковороду насухо и ждете, пока вода сгустится, чтобы добавить масло и хорошо), и когда я попробовал это с моими яйцами, это сработало! Ноль прилипания! Это было немного безумно и…

Я, вероятно, меньше всего использую сковороды SS, потому что я либо много готовлю и использую 12-дюймовую, либо делаю омлет и использую 8-дюймовую. Тем не менее, она нагревается быстрее, чем моя 8-дюймовая, потому что я могу использовать большую конфорку и при этом использовать ее много. Не слушайте отзывы людей, которые никогда не пользовались сковородой для взрослых и не хотят изучать технику. Соусы для сковороды — это бомба, они очищают вашу сковороду. Всегда предварительно разогревайте и…

Эта сковорода представляет собой трехслойный сэндвич: алюминиевое основание с двумя тонкими слоями нержавеющей стали, соединенными сверху и снизу. Нижний угол немного более закруглен, чем у большинства сковородок, что делает его идеальным для омлета, а металлическая ручка означает, что вы можете поместить сковороду под гриль, не повредив ручку. Толщина сковороды кажется одинаковой (бока и дно), но достаточной для равномерного нагрева. В комплекте крышка из нержавеющей стали. Край кастрюли…

Я смотрел онлайн-демонстрации кулинарии, где шеф-повар использует продукты All Clad. Решил побаловать себя кастрюлей на 12 дюймов. С тех пор я купил еще две сковороды меньшего размера и постепенно заменяю все свои сковороды All-Clad. Они дорогие, но они того стоят. Они прекрасно выглядят, но что более важно, они отлично готовят! Я обнаружил, что могу готовить при более низкой температуре. У меня было меньше случаев, когда еда прилипала к поверхности, хотя это не антипригарная поверхность…

В отличие от других моих кастрюль и сковородок с полным покрытием, на этой сковороде очень быстро появлялись коричневые пятна, и их было очень трудно удалить (требовалось много замачивания в Barkeeps Friend). Они появились примерно через месяц использования и были очень необычными, почти как жир, пригоревший к пористому металлу. ОЧЕНЬ трудно удалить из области, где ручка касается кастрюли и где находятся заклепки в кастрюле на варочной панели. На внешней поверхности также был волдырь, который…

Я столкнулся с этим однажды. Я сделал с ним яичницу, и впервые они все идеальны, приготовлены одинаково, однородно. Никогда бы не подумала, что на сковороде можно так равномерно прожариться. Обычно легко сжечь некоторые края всего за несколько секунд. Не с этим. Я использовал масло под яйца, и чистка была самой простой. Для чистки мне понадобилась только мягкая губка. Это было очень, очень маленькое яйцо, и оно не прилипло. Раньше я использовал масло с сковородой с тефлоновым покрытием, и…

Я купил эту 10-дюймовую сковороду, чтобы заменить предыдущую сковороду All Clad, которую я уничтожил. При первом использовании я заметил, что сковорода качается, чего не было с моей старой сковородой. Это указывает на то, что дно кастрюли неровное и не полностью касается нагревательного элемента, что может привести к неравномерному нагреву. В интересах исследования я бродил по проходам Williams-Sonoma, проверяя, чтобы днища всех кастрюль и кастрюль были ровными. Почти у всех было слегка…