Набор углеродистой стали для вок-сков госпожи Хелен - плоский вок диаметром 13,5 дюйма с крышкой, шпатель для жарки и включенные рецепты - серебристый/серый/натуральный Отзыв

Все идет нормально. Просто будьте готовы приправить за 2-3 часа до первого использования. Хорошо за деньги, просто хотелось бы, чтобы маленькая деревянная ручка была съемной - если это так, ее можно было бы приправить в духовке. Кроме того, оторвались заклепки на той же ручке. Выдержка: 20 минут, пока краска не слезет. Еще 10 минут потрите стальной ватой или лентой до голой стали. 90 минут нагрева и нанесения тонких слоев высокотемпературного масла. Повторить 5-10 раз. Честно говоря, я не…

Сначала мне понравилось ощущение от этого вока. Это хороший вес и кажется хорошо сбалансированным. У меня было несколько воков, как антипригарных, так и стальных, как этот. Так что я знаю, как приправить металл, чтобы у меня никогда не было проблем со ржавчиной вока. Я имею в виду, что он начал ржаветь, когда я готовил в нем. И ничего кислого, как помидоры, я не готовила. Я обжарила грибы на оливковом масле, сливочном масле, чесноке и хлопьях красного перца. В течение 15 минут у меня появилось…

Этот вок имеет токсичное покрытие, которое производитель наносит на сковороду, чтобы предотвратить обесцвечивание сковороды во время транспортировки. Это токсичное покрытие чрезвычайно трудно удалить (и даже трудно понять, удалили ли вы его полностью). В инструкциях, прилагаемых к сковороде, говорится, что нужно нагреть сковороду, а затем несколько раз почистить ее, чтобы удалить покрытие. Однако нагревание сковороды приведет к тому, что любые токсины в покрытии будут выпущены в воздух…

Прочный вок идеального размера для средней семейной кухни. Есть крышка, отличная. Он весит всего 3 фунта 7,1 унции. Он должен быть приправлен. Углеродистая сталь ржавеет так же, как чугун. Поклонники этого типа горшков знают это и считают, что это стоит усилий, а преимущества перевешивают дополнительные шаги. Вот что я сделал: я решил приправить вок внутри и снаружи. На самом деле нужна только внутренняя часть, но каждый слой специи будет дополнительно затемнять и защищать поверхности. Вымойте…