🥐 Большая нержавеющая стальная выпечка Ateco Bismark Отзыв

Все навесное оборудование Ateco высочайшего качества. Это действительно нужно использовать для более тонкого желе Bismarck, которое легко течет - я пробовал вводить ремоны в кексы (начинка с корицей, сахаром и маслом), но он был слишком густым, чтобы пройти через него, и мне пришлось сделать обычный наконечник с более широким отверстием. .

В комплекте нет насадки, мне все равно пришлось использовать ее прямо в кондитерский мешок, и это была катастрофа. Вы могли бы, по крайней мере, продать его с приложением в комплекте. Сначала мне потребовалась целая вечность, чтобы выжать 30 тортов, которые я должен был испечь, а теперь я должен сделать второй заказ на насадку и ждать доставки. Мало опыта. Положительное примечание: его размер удобен для заполнения более толстыми прокладками, когда я могу безопасно его использовать.

Я использую его, чтобы сделать домашние Twinkies. Я пеку свои торты, покрываю их сливочным кремом со швейцарской меренгой и продаю их на местном фермерском рынке. Эта трубка нуждается в некоторой практике, чтобы понять, как удержать ее от соскальзывания обратно в карман. Просто равномерно надавите на него, и он должен оставаться в верхней части пакета, не соскальзывая и не выдавливая глазурь вокруг него. Я также склонен переполнять свой кондитерский мешок, так что это на мне. Это хороший…