Корзина для дрожжей Banneton WERTIOO Professional. Отзыв

Эта корзина для расстойки великолепна. Получается хороший хлеб с красивыми гребешками. Вы не разочаруетесь. Инструмент подсчета очков тоже отлично работает. Вы не разочаруетесь.

Чаша придавала хлебу приятную текстуру, а тарелка помогала делать идеальные разрезы. Мне понравилось использовать вкладыш для подноса в качестве защитного покрытия в холодильнике поверх полиэтиленовой пленки. Рекомендую 10/10.

Мне нравится форма моих расстойных корзин и тканевая вставка! Пошло как по маслу. Я использовал пергаментную бумагу, присыпанные мукой кухонные полотенца и все старые миски, которые были у меня под рукой, но они лучше и имеют идеальную форму. Настоятельно рекомендуется!

Это был мой первый опыт с таким хлебом. Корзины поставляются с соответствующими льняными вкладышами, но я решил не использовать их, чтобы добиться круглого рисунка на хлебе. Корзины чувствуют себя очень хорошо сделано. Доволен своим решением о покупке!

Всё хорошо. У баннетона есть осколки, то, как они сшили подкладку, создает слишком толстые перекрывающиеся швы непосредственно на буханке, что делает ее не такой гладкой, и пластина, которую они предоставили, была приятной на ощупь, но она явно дешевая, и металл уже обесцвеченный, хотя я получил его только несколько недель. В следующий раз куплю другую марку.

Эти корзины для расстойки Banneton отлично подходят для моей закваски. Они не приклеились, так как я случайно пропустил пыль при проверке.

Это был мой первый опыт выпечки такого хлеба. Корзины поставляются с соответствующими льняными вкладышами, но я решил не использовать их, чтобы добиться круглого рисунка на хлебе. Корзины чувствуют себя очень хорошо сделано. Доволен своим решением о покупке!

Я купил два таких. Оба имели отвратительный запах, особенно коровьего навоза (не знаю почему). Кроме того, от них обоих откололось много крошечных осколков, и, хотя я уверен, что они были достаточно малы, чтобы, вероятно, не быть проблемой, я был бы не прав или не был бы уверен, если бы съел некоторые из них. . Я вернул оба.

Сегодня утром испекла свой первый хлеб на закваске, получилось отлично. Эта корзина оставила такие красивые следы в тесте без использования. Я уверен, что лайнер пригодится, когда мне не понадобятся маркеры, чтобы я мог создавать другие дизайны, но пока я наслаждаюсь явкой. Входящий в комплект нож для обрезки сучьев был прост в использовании, и срезы возможны без каких-либо проблем. Я почти хочу получить еще одну корзину, но, может быть, я возьму более длинную, чтобы было какое-то разнообразие.