Приготовьте идеальные равиоли с помощью крупного прибора для изготовления равиоли Bellemain. Отзыв

Открыв пакет, я сразу заметила, что материал предмета начал оставлять "блестящие следы" на моих руках. Это было очень небольшое количество, но я все еще задавался вопросом, был ли этот предмет вообще съедобным. Не уверен, что остальное, может быть, алюминий или что-то в этом роде. Я вернул этот товар, потому что не был уверен в его безопасности. Возможно, та деталь, которую я купил, была бракованной. Пожалуйста, внимательно проверьте его перед использованием.

Не тратьте деньги. Это испортило мне равиоли. Гораздо проще приготовить равиоли без этой ужасной штуковины. Просто сказать нет. Мне пришлось выбросить много вкусных ингредиентов, потому что я выбрала эти вещи. И так как я купил две, чтобы ускорить процесс, я решил помыть одну вручную и положить ее в посудомоечную машину. Тот, что прошел через посудомоечную машину, был испорчен, но не имеет значения, если они оба окажутся в мусорном ведре.

Эта машина для равиоли потрясающая! После 30 лет работы на кухне я только начал делать макароны. Я знаю о себе стыд. Я пробовал делать равиоли другими способами после того, как сжал тесто, но это всегда был эпический провал с воздушными карманами и протекающей начинкой, пока я не попробовал этот продукт. Идеальные равиоли со шпинатом и рикоттой для моего голодного подростка в прошлые выходные. Он съел все это, и этот производитель пасты сделал домашнюю кухню возможной без суеты. Настоятельно…

Работал отлично. Я замесила тесто для макарон в миксере KitchenAid, а затем раскатала его с помощью ролика для пасты KitchenAid. Я сделал ореховую начинку для равиоли, а затем с помощью этой машины сделал углубления в тесте. Затем я заполнил каждую полость примерно столовой ложкой начинки, накрыл еще одним листом теста для пасты, а затем прокатал скалкой, чтобы сжать равиоли. Сняв лист равиоли с металлического каркаса (рекомендую предварительно хорошо присыпать его мукой), я провела по…

Одни говорят, что масло разбрызгивается, другие утверждают обратное. Все, что я сделал, это мука на дне листа теста. Все вышло нормально. У меня есть все ролики Kitchen Aide, и плоский ролик распределяет тесто шире, чем нужно - идеально. Я только что закончил свою первую попытку сделать равиоли. Я использовал рецепт начинки манакотти с шариком свежей моцареллы и кусочком пармезана и не могу дождаться, чтобы попробовать его завтра. Я почти купил обжимной ролик Catch The Wave DOUGH, но заказал…

В инструкциях не упоминается о смазке или посыпании мукой металлической рамы перед использованием, что является довольно важной деталью, которую нужно просто уронить. После того, как первая дюжина безнадежно застряла и мне пришлось выскребать их из кадра, я вытерла слезы и начала заново. Я обильно побрызгал оливковым маслом на металлическую раму и дно пластиковой формы, и следующие 4 дюжины легко и невредимо вышли из формы. Еще несколько советов, которые я усвоил на собственном горьком опыте…

Это был мой первый опыт приготовления равиоли, и я должен сказать, что мне очень понравился этот производитель равиоли. Он очень прост в использовании и очень долговечен. Он имеет небольшие подушечки, которые удерживают его на месте во время использования. Он никогда не смещался для меня, даже когда я использовал скалку. Не экономьте на муке. Налейте его туда, например, и равиоли сразу выскочат. Первые несколько раз просто слегка посыпала манной крупой. Затем, после этого, я добавил пучок…

Я запаниковал и чуть не вернул его, когда открыл и обнаружил острые края вокруг металлических отверстий. Прочитав отзывы, я увидел, что по крайней мере несколько человек жаловались на плохую металлическую форму, говоря, что края порвут макароны и сделают все это непригодным для использования. Я все же решил попробовать. В конце концов, это сработало почти как шарм. Вот чему я научился: 1. Вы должны преуспевать так, как вы это на самом деле имеете в виду. Я посыпал каждый кусок металла песком…