🖤 De Buyer La Mandoline Swing - Black Отзыв

Очень прочная конструкция, хорошо лежит в руке и прослужит долгие годы. Единственная причина, по которой я ставлю ему только 4 звезды, заключается в том, что регулировка толщины не так проста, как хотелось бы, и для получения желаемой настройки требуются пробы и ошибки. (Вы не можете просто посмотреть на него и получить предсказуемую толщину. Может быть, вы пытаетесь сделать ломтик немного тоньше, а в итоге ломтик чуть толще.)

Это качественный продукт; поставляется с DVD, который проведет вас через все функции (простые, легкие шаги). Я не "шеф-повар", но хотел приготовить картофельные чипсы, запеченные в духовке, и оказалось, что я буду использовать их для гораздо большего. Производитель во Франции очень гордится своей продукцией; Я могу понять почему. Настоятельно рекомендуется. Конечно, за профессиональный уровень можно заплатить, но сойдет.

Я никогда не использовал мандолину. Я подумал, что мне будет полезно резать и шинковать овощи для жарки. Инструмент сделан хорошо, а лезвия очень острые, за исключением того, что мне не повезло с лезвиями, кроме прямого рубанка. Очень хорошо подходит для прямых пропилов - быстро и точно. Это намного проще, чем пытаться сделать крошечные ломтики ножом. Это также очень безопасно. Спусковой механизм удерживает ваши пальцы от лезвий. Я приготовила замечательные блюда из тонко нарезанного картофеля…