🦃 Усилить ваши инфузии индейки с помощью инфузионного жаровня: представляем индейский пушку! Отзыв

Спасение на День Благодарения - теперь в Турции на Рождество Давайте немного поговорим о курильщиках: всегда трудно нагреть птицу до нужной температуры без слишком сильного жара, чтобы не прожариться. опции. Ударьте эту птицу, но это как бы разрушит "ох и ах", которые вы получаете от всей птицы. Введите турецкую пушку. Как рекламируется, и я думаю, что это даже немного сократило время приготовления. Это определенно сделано для сочной и хорошо приготовленной птицы. Я только что купил еще один в…

Я купил это яйцо индейки, чтобы приготовить индейку на День Благодарения на гриле моего повара WiFi 24. Я мариновал индейку в рассоле в течение 24 часов, использовал подушечки с чесночным маслом с пармезаном под ним, кожу на индейке, использовал куриную натирку, налил немного воды и лимонов в пивоварню и набил полость горла картофелем, включил гриль на высокой мощности. за 1,25 часа Коптить и потом включить гриль на 350* еще на 3 часа с моими щупами для мяса в Турции. Получилось вкусно, нет…

Две индейки (12 фунтов и 14 фунтов), приготовленные на газовом гриле с 3 конфорками в праздничные дни, и обе вышли впечатляющими. Многие говорили, что это была самая сочная индейка, которую они когда-либо ели. Обе индейки были разморожены и помещены в щелочной раствор соли и сахара с двумя бутылками стаута на 24 часа. Он вынул их, вымыл, натер маслом, посолил и поперчил. Сначала индейка была приготовлена на гриле с цитрусовым IPA в пушке и лимоне. Я использовал стаут для второй индейки…

Я использовал это с 6-фунтовой курицей, и это сработало хорошо. Все, что нужно, чтобы достать курицу или индейку, — это вторая пара рук. Вам нужен кто-то, чтобы держать основание пушки. Я попытался наклонить пушку, чтобы вытащить курицу другой рукой, но забыл, что налил куриный бульон в цилиндр. Я чуть не обжег кожу, но, к счастью, на мне была Ove Glove. Так что помните, что жидкости, которые вы наливаете в цилиндр, нагреваются. Курица была очень мокрая. Я использовал его на гриле Chef's…

Я использовал его несколько раз с теми же отличными результатами. Когда я открыл этот продукт, я скептически отнесся к тому, насколько хорошо он будет работать, хотя и не подходит для крупных индеек. , этот продукт делает одну вещь очень хорошо. приготовление пищи изнутри. Было легко собрать. две части, которые подходят друг к другу. Теперь я оставляю это вместе. Вы можете наполнить трубку любой жидкостью. Я действительно не думаю, что жидкость будет иметь значение, и я не замечаю вливания…

Я приготовил 11-фунтовую индейку. Получилось здорово! Вот что я сделал и наблюдал: 1. Обычно требуется около 30 минут на один фунт, чтобы коптить индейку при температуре 235°F, пока температура на стыке бедра и ноги не достигнет 165°F. Так что для 11-фунтовой индейки я ожидал 5,5 часов. Пушка ускорила это до 3,5 часов, так как нагревается как ВНУТРИ, так и СНАРУЖИ (металл проводит тепло в полость индейки).2. В полость наливаю яблочный сок. но вот проблема. Пушка была разработана для запекания…