🔪 Набор ножа и ножниц Cangshan TS Series 1020601 из шведской стали Sandvik 14C28N: Качество и точность в компактном исполнении. Отзыв

Я думаю о покупке нового набора ножей, но прежде чем заказывать дорогую ножевую колодку и несколько ножей, я хотел сначала попробовать один. Пока мне нравится эта марка ножей. Я буду использовать его некоторое время, чтобы проверить долговечность, но я думаю, что ножи из шведской стали Cangshan - лучшие. Несколько месяцев покажут.

Сегодня получила и сразу использовала. не кажется дешевым и идеально подходит моей руке. Края на ручке и заклепках были идеально гладкими. Само лезвие было исключительно острым из коробки. Очень удобно было резать овощи и фрукты. Опять же, более тяжелый вес давал высокий уровень уверенности при резке, а эргономика была великолепной. Я использовал его только один день, но я очень впечатлен первым. Это мой второй нож Цаншань, и я не сомневаюсь, что он прослужит долго. В целом, очень рекомендую…

Это обычный нож. Я думаю, что это, вероятно, лучше для людей, которые держат нож за рукоять, не так хорошо, если вы держите его за лезвие. Вы просто не можете получить хорошую ручку на нем. Такое ощущение, что вот-вот выпадет из рук. Это сбалансированная воля, я думаю, это просто изгиб рукояти и линия ложи от рукоятки к лезвию. Или, точнее, отсутствие кривой. Это не очень эргономично. Это, наверное, самый дорогой нож, который я когда-либо покупал, и у меня есть по меньшей мере полдюжины ножей…