Описание Cangshan 1021882 Шведская сталь Sandvik 14C28N
Ножи ручной работы с цельным хвостовиком, выкованные из мелкозернистой шведской стали Sandvik 14C28N, обеспечивающей невероятную прочность, устойчивость к пятнам и исключительное удержание режущей кромки. Лауреат премии Red Dot Award 2016, победитель премии Design Award, победитель премии German Design Award 2018. Запатентованная конструкция USPTO. Каждое лезвие проходит (ультра6) этап термообработки, благодаря чему каждое лезвие сохраняет свою прочность и функциональность. Держит лезвие в 5 раз дольше, чем German Steel. Ручная заточка под углом 16 градусов с каждой стороны. HRC 59 +/- 2 по шкале твердости Роквелла. Хорошо сбалансированная 5-дюймовая рукоятка и 5-дюймовое лезвие с твердостью HRC 59 +/- 2 по шкале твердости Роквелла. Прочное прорезное лезвие имеет фестончатую и зазубренную кромку с зубчатыми концами. Включает полуоткрытый магнитный чехол из карбонизированного твердого ясеня для защиты лезвия. Зазубренное лезвие этого томатного ножа легко прорезает жесткую кожуру и кожуру, а двухсторонний наконечник позволяет поднимать ломтики еды. Предназначен для легкой нарезки как мягкого, так и полутвердого сыра. Сильные магниты встроены в край ножен, чтобы удерживать острие ножа. Инновационный и стильный способ защитить лезвия и пальцы. Международный сертификат NSF. Пожизненная гарантия от дефектов производителя. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем. Инновационный и стильный способ защитить лезвия и пальцы. Международный сертификат NSF. Пожизненная гарантия от дефектов производителя. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем. Инновационный и стильный способ защитить лезвия и пальцы. Международный сертификат NSF. Пожизненная гарантия от дефектов производителя. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем.