🔪 Cangshan S1 Серия 59786: Парировочный нож из премиум немецкой стали длиной 3,5 дюйма - Топовое кухонное приспособление для точной резки Отзыв

Теперь это мой любимый нож! Тяжесть рукоятки помогает сохранять хороший баланс во время резки. Отлично лежит в руке, я очень доволен!

В целом мне нравится сцепление и ощущение в руке. Нож довольно острый, хотя похоже, что кто-то взял лезвие точилкой, сделав край и форму лезвия неряшливыми и кривыми по всей его форме. неплохо по цене, но компании нужно улучшить свою технику шлифования.

Купил набор этих ножей и после их использования заметил, что белая ручка потеряла цвет (режет морковь), вал стал немного оранжевым, после чистки пятно не вышло (не пробовала и не пробовала отбеливать). ни перекиси водорода). Ручки пористые, что является проблемой не только из-за обесцвечивания, но и в основном из-за риска роста бактерий (сальмонеллы, кишечной палочки и т. д.).

Ощущение от этого ножа для очистки овощей превосходно. Он хороший вес. Мне нравится, как полный стержень защищает ваши пальцы, чтобы вы не порезались. Я быстро сполоснул его, высушил, а затем решил проверить на манго. Манго — заноза в заднице, если у вас нет хорошего острого лезвия. Это сработало отлично! День 1, и я смог легко обрезать кожуру и срезать ее без усилий. Это определенно соответствовало ощущениям от моих немецких ножей, которые дороже [куплены в Bed Bath and Beyond] и вдвое дешевле…