Нож Сантоку Cangshan серии S1 60454 - 5-дюймовое кованое лезвие из немецкой стали. Отзыв

Ножи ручной работы с цельным хвостовиком, выкованные из мелкозернистой немецкой стали X50CrMoV15, обеспечивают невероятную долговечность, устойчивость к пятнам и исключительное удержание режущей кромки. Каждое лезвие проходит стадию термообработки (ultra6), благодаря чему каждое лезвие сохраняет свою прочность и функциональность. Ручная заточка под углом 16 градусов с каждой стороны. Хорошо сбалансированная 5,5-дюймовая рукоятка и 5-дюймовое лезвие с твердостью HRC 58 +/- 2 по шкале твердости Роквелла. Овальные углубления на лезвии создают воздушные карманы, которые устраняют сопротивление и облегчают ровную резьбу. Этот нож Сантоку можно использовать для измельчения, нарезки, шинковки овощей, нарезки мяса и разделения крупных кусков. Хорошо подходит для интенсивного использования на кухне. Сильные магниты встроены в край ножен, чтобы удерживать острие ножа. Инновационный и стильный способ защитить лезвия и пальцы. Международный сертификат NSF. Пожизненная гарантия от дефектов производителя. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем.