Описание Набор ножей Cangshan Thomas Keller Signature Collection из 7 предметов с блоком для ножей - ножи из шведской порошковой стали, кованые, блок из орехового дерева с 8 дополнительными слотами - белые
Разработано шеф-поваром Томасом Келлером, обладателем звезды Мишлен. На одной большой заклепке инициалы Томаса Келлера. Набор из 7 предметов включает в себя: нож для очистки овощей 3 1/2 дюйма, универсальный нож 7 дюймов, нож шеф-повара 8 дюймов, нож для хлеба 10 дюймов, хонинговальную сталь 10 дюймов, цельнометаллические кухонные ножницы, блок ножей из орехового дерева с 14 прорезями. Обратите внимание: Блок для хранения считается отдельной деталью.Кованый из шведской порошковой стали Damasteel RWL34, чрезвычайно мелкозернистой, высоколегированной стали, известной своей превосходной прочностью кромки, твердостью и коррозионной стойкостью.Конструкция лезвия с цельным хвостовиком.Безболстерная конструкция. поддерживает надежный захват и позволяет легко заточить / заточить.Сверхточная 6-этапная термообработка обеспечивает рейтинг твердости по Роквеллу 61 +/-2, что позволяет лезвию иметь удивительно острую кромку. Ручная полировка и ручная заточка опытными кузнецами. 16-градусная режущая кромка в азиатском стиле. Прочные ручки из белого полимера имеют форму, обеспечивающую удобный захват обеими руками. Полированный валик способствует удобному хвату повара. Угловая торцевая крышка из нержавеющей стали добавляет красоты и баланса. Международный сертификат NSF. Пожизненная гарантия от дефектов производителя. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем. Запатентованная конструкция USPTO. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем. Запатентованная конструкция USPTO. Вымойте ножи теплой водой с небольшим количеством моющего средства, тщательно ополосните и высушите полотенцем. Запатентованная конструкция USPTO.