Cast iron pan 24 cm with non-stick coating CAST IRON PROFFI Отзыв

"Сковорода чугунная PROFFI KITCHEN CAST IRON с антипригарным покрытием - диаметр 24 см. С высококачественным антипригарным покрытием от мирового лидера WHITFORD, сделана по новейшей технологии, которая позволяет отливать чугунные изделия с меньшей, чем в классическом варианте, толщиной стенок. Тем самым удалось снизить вес изделия почти на 50%, при этом прочность сплава увеличена. С данной сковородой теперь легко справится любая хозяйка!Уникальная структура дна HONEYCOMB сделана в виде сот, что защищает внутреннюю поверхность дна от возможных царапин острыми предметами, а также помогает равномерно распределять масло по поверхности, не давая маслу «скатываться». Ручка из нержавеющей стали не нагревается (нагрев возможен только в месте крепления) и позволяет использовать сковороду на профессиональной кухне. Возможно использовать сковороду для готовки в духовке (при этом ручка, конечно, будет нагреваться, осторожно!)Важно! Все изделия PROFFI линейки CAST IRON из чугуна полностью готовы к использованию и прокаливать их не нужно! Прокаливание может испортить антипригарное покрытие т.к. рабочая температура любого антипригарного покрытия 250 С, а при 420 С происходит спекание (разрушение) антипригарного покрытия!Преимущества:Антипригарное покрытие премиум-классаНе выделяет вредных веществРавномерно и быстро прогреваетсяПрочное и долговечное изделиеПодходит для всех видов посудомоечных машин и плит, включая индукционные. Советы по уходу за посудой с антипригарным покрытием:Перед первым использованием удалите все этикетки и упаковочные материалы. Тщательно вымойте теплой мыльной водой, сполосните и высушите мягким полотенцем или кухонной салфеткой и проколите изделие. Во избежание повреждения антипригарного покрытия не допускайте длительного нагрева пустой посуды. Не подвергайте изделие резким перепадам температур. Не используйте металлические губки, а также чистящие средства, содержащие абразивные вещества и хлорный отбеливатель. Применение острых или металлических кухонных принадлежностей нежелательно в связи с возможностью оставить следы и царапины на поверхности антипригарного покрытия. Рекомендуется использовать только деревянные, нейлоновые или силиконовые кухонные принадлежности. Советы по эксплуатации:Разогревайте сковороду именно в том температурном режиме, который необходим для приготовления пищи. Не оставляйте сковороду на горячей конфорке дольше, чем это необходимо для приготовления пищи. Обеспечивание правильного ухода за рабочей поверхностью изделия позволит Вам сохранить антипригарные свойства сковороды и пользоваться долгие годы. Характеристики:Ручка: нержавеющая сталь;Материал: облегченный чугун (на 50% легче, чем традиционный чугун);Толщина корпуса: 2,5 мм;Толщина дна: 3,5 мм;Можно мыть в посудомоечной машине;Подходит для всех видов плит (индукционное дно);Вес:1,1 кг;Длина 44 см