🔪 Шефской выбор AngleSelect Диамантовая точильная машина для профессионалов - для прямых и зубчатых ножей, точное управление углом, компактный размер, 3 ступени, черный Отзыв

Мне очень нравится эта модель. Подходит для ножей Сантоку. Я заточил несколько своих, и они режут лучше, чем когда я их купил. Конечно, они также работают с обычными ножами всех размеров. Я использую свои для заточки Henkels. Да еще и зубастый! Легко держать. Я левша, и это работает как для правой, так и для левой руки. У меня была старая модель, и я хотел ее заменить. Это позволяет легко держать лезвие прямо. Вам не нужно беспокоиться о правильном угле. Не повреждает ножи. Я использую эту…

Не покупайте эту точилку для ножей, купите ручной нож Chef'sChoice 463 Pronto Diamond Hone 15 градусов. Даже если у него другой слот и американская или японская точилка для лезвий, не берите эту. Работает она не так эффективно и результативно, как точилка для ножей Chef'sChoice 463 Pronto. та же компания, но человек, определенно разные результаты при заточке ножа. Старая версия я имею в виду как-то намного лучше этой, работает отлично, нож точит хорошо и быстро. Это просто мусор.

Купил на основе обзора в блоге перед Днем Благодарения, так как мои ножи были очень тупыми. К сожалению, это не имело большого значения, но больше из-за тупости моих ножей, чем из-за дефекта продукта. В итоге я отнес их в профессиональный магазин, поэтому я рад видеть, как это работает на ноже, который не требует полной перезагрузки! Другие примечания: он был прост в использовании и достаточно мал для компактного хранения, 2 замечательных функции. Тем не менее, я нашел цену немного высокой для…

Эта точилка была рекомендована America's Test Kitchen как лучшая ручная точилка. Я доверяю их рекомендациям, потому что они подкреплены. Моя предыдущая точилка стоила мне 20 долларов и прослужила недолго, потому что ее точильные колеса износились. Колеса с алмазным покрытием, так что прослужит намного дольше. Эта точилка без особых усилий дала моему изношенному поварскому ножу Wüsthof острое лезвие. Мой нож для чистки овощей Chicago Cutlery был острее, но поскольку это не лучшая сталь, его…

Первоначально я купил это около 10 лет назад, потому что я устал нести свои японские ножи Shun в точилку и ждать несколько дней, а затем возвращаться и забирать их и платить 7,50 долларов за каждый. Обслуживание. Эта модель 4633 затачивает наши японские (15°) и европейские/американские (20°) ножи так же эффективно, как услуги по заточке, и я всегда могу подправить ножи. Раз в неделю я пропускаю ножи через прорезь для полировки 5 или 6 раз, и это освежает лезвия, затем примерно раз в месяц я…

У меня была и использовалась точилка Pronto Santoku/Asian Model 463, которая, наконец, отказала после 7 лет службы, и я попытался повторно заказать ее, но обнаружил, что она доступна только из других источников, кроме Revain, или напрямую от Chef's Choice, по более чем вдвое дороже, чем я заплатил за него, я выбрал 4633. Старый 463 дал моим 15-градусным ножам лезвие, похожее на бритву, но этот кусок барахла дает лезвие, похожее на пилу, которое режет не лучше, чем тупой нож. Старый 463 делал…