☕ Серия с кофейником Glass Handle Chemex Pour-Over Glass - 10 чашек - Эксклюзивное упакование Отзыв

После того, как мне надоела электрическая кофеварка с фильтром, я стал искать кофеварку без резервуара для воды или внутренних шлангов, в которых могли быть бактерии и/или плесень. (Чтобы узнать больше, погуглите "признаки того, что вас тошнит от кофеварки"). Я попробовал налить бодум, но у него не хватило вместимости, и мне было трудно держаться за толстый воротник. Вот и решил попробовать Кемекс на 10 чашек с ручкой. Что мне нравится в Chemex, так это то, что он достаточно большой, хорошо…

Сначала небольшой рассказ о моем кофепитии. Черная кофеварка Мистер Я пью кофе уже 8-10 лет. Со своей задачей справляется, но не ОТЛИЧНО. Иногда я беру с работы чашку, которая ужасна и нефильтрована, но делает то, что должна: дает мне энергию. Я никогда не покупаю в Starbucks или любой другой кофейне, в основном потому, что, на мой взгляд, это пустая трата денег. Почему я должен платить много денег (и пользоваться бензином), чтобы получить чашку? Поэтому я в основном варю кофе дома. Я купил это…

Кофе Chemex просто великолепен, если вам нужна чистая чашка с четкими нюансами, особенно для легкой и средней обжарки. Лично я предпочитаю более насыщенное ощущение и вкус метода погружения, такого как French Press, Smart Drip (мой любимый) или Aeropress. . Однако, по моему опыту, Chemex ужасен для крупносерийного пивоварения. Время заваривания зависит от размера напитка, и использование стандартного соотношения кофе и воды 60 граммов на литр дает вам 7-9 минут по сравнению с экстрагированными…

Хорошо, обзоры Chemex Pot довольно обширны, поэтому я просто вставлю свои пять копеек в ваш внутренний диалог о покупке. Я купил свой Chemex около трех недель назад. и использовал его в среднем два раза в день. У меня есть модель на 10 чашек с литой ручкой. Графин говорит, что он вмещает около 50 унций. Это беспокоило меня, так как я иногда варю кофе на 64 унции для нас с женой, используя кружки на 16 унций. Тем не менее, я обнаружил, что Chemex достаточно велик, чтобы вместить 64 унции…

Моя любимая кофеварка Braun умерла, и на следующие несколько месяцев я оказался в непреднамеренном кофейном путешествии. Хотя я не кофейный сноб — я готов пить все, что носит это имя, — я покупаю свежие зерна у местного обжарщика (Coffee Labs of Tarrytown) и перемалываю их в кофемолке. И я пью его черным, без сахара. Пять кофемашин* спустя, вот моя история. Chemex делает лучший* кофейник, который я когда-либо встречал. Не такой ароматный, как AeroPress, но 42 унции на инфузию НАМНОГО лучше…