Хрома Тип 301 Ф.А. Порше Японский нож для овощей - премиум 6 1/4-дюймовое лезвие в элегантном серебристом дизайне. Отзыв

Я купил этот нож, чтобы дополнить свой набор ножей Chroma Type 301. Я уже продал эту линейку после первой покупки 10-дюймового поварского ножа. Мне нравится угол наклона этого ножа, он добавляет дополнительный комфорт благодаря наклоненной вверх рукоятке и позволяет довольно быстро резать. Это стоит своей цены, и я буду продолжать покупать другие наборы. Инструмент отличного качества.

Я купил этот нож, чтобы дополнить свой набор ножей Chroma Type 301. Я уже продал эту линейку после покупки моего первого 10-дюймового поварского ножа. Мне нравится угол наклона этого ножа, он добавляет комфорта благодаря наклоненной вверх рукоятке и позволяет довольно быстро резать. Это стоит своей цены, и я буду продолжать покупать другие наборы. Инструмент отличного качества.

Chroma, конечно, не ваша традиционная марка ножей - у меня также есть ножи Wüsthof и Henckels. но это мой любимый. В целом, ножи этой линейки хорошо лежат в руке и острые как бритва. Не используйте обычную сталь для этих типов — используйте керамическую сталь. Но вы будете приятно удивлены тем, насколько весело им пользоваться. Этот нож, в частности, слишком мал, чтобы быть универсальным ножом шеф-повара, но он отлично подходит для небольших фруктов и овощей.