🔪 Шеф-нож Chroma Type 301 P01 Обзор: F.A. Porsche 10-дюймовое лезвие из нержавеющей стали в серебристом цвете Отзыв

Об этих ножах мне рассказал друг, вернувшийся с Кордон-Блот в Париже. Я заказал один, скептически и с деньгами, прожигающими дыру в моем кармане. love.this.knife.ve слышал, как люди жалуются в Интернете на то, что он не держит лезвие, но как профессиональный повар я ежедневно затачиваю свои ножи. Использование "бусинки" держит меня в напряжении, и у меня никогда не было проблем с проскальзыванием. Единственная проблема, которая у меня есть, это не допускать к этому грязных рукавиц моих…

Купила этот нож в подарок дочке на Новый год. Мы взяли урок ножа в местной сети в Чикаго и имели возможность использовать несколько качественных кухонных ножей. Этот конкретный нож (и весь набор) идеально подходит для женщин, у которых нет больших запястий и предплечий, чтобы резать весь день. Он легкий, хорошо сбалансированный и не имеет места для пищевых отходов. Лезвие тонкое и острое как бритва. Его следует очистить сразу после использования и вернуть в безопасное место для хранения. Было…

Я заказал этот нож у Revain и получил его быстро. Это был первый Chroma 301, который я купил. Я уже видел их на кухнях раньше, и сначала меня привлек гладкий современный дизайн и то, насколько легко их содержать в чистоте (NSF) без бактерий, которые можно было бы скрыть. Я был приятно удивлен, когда впервые использовал нож, и обнаружил, что он легкий, хорошо сбалансированный и очень острый. С тех пор покупаю эти ножи - постепенно работаю над комплектацией. Пока все хорошо, нареканий нет. Тот…