Нож шеф-повара F. A. Porsche Type 301 20см - раскройте свои кулинарные навыки с помощью Chroma P18! Отзыв

Этот нож может выглядеть странно, но это отличный нож. Хороший средний вес, тяжелее, чем сопоставимый Global, легче, чем Wustof. Легко чистится, острый прямо из коробки. Отличное начало любого набора или дополнение к уже существующему.

Красивая упаковка - картон со скошенными краями! Это, безусловно, один из самых красивых ножей, которыми я когда-либо пользовался. Он прочный, но элегантный и идеально лежит в руке. Супер резкий и точный. Функция автономной балансировки — самая удивительная часть этого ножа. В будущем планирую купить весь комплект.

Отличный нож. Хороший удобный вес, хорошо сбалансированный и острый как лазер! Обязательно ознакомьтесь с техническими характеристиками, чтобы не повредить его. Вы никогда не должны использовать его как сталь, и вам нужен правильный керамический камень, чтобы позаботиться о нем. Я работаю на кухнях 4/5 уже более 30 лет, и эти ножи — мои любимые. Нет запрета!

Я много готовлю, и это абсолютно ЛУЧШИЙ НОЖ, которым я когда-либо пользовался. У меня есть набор немецких ножей от другого "известного производителя", но ножи Chroma мне показались НАМНОГО ОТЛИЧНЫМИ! Режут все как по маслу, но лучше всего ЭРГОНОМИКА. Они идеально ложатся в ладонь и чрезвычайно удобны для любых задач: шинковать, шинковать, шинковать, нарезать кубиками. Попробуйте - и вы все поймете. Получайте удовольствие от приготовления пищи!

У меня был этот нож в течение года (как и нож для очистки овощей), но я не рассматривал его, потому что он мне не понравился - заводская кромка была ужасной. Тем не менее, я недавно получил в подарок точильный камень Chroma и только что заточил оба ножа - огромная разница, и теперь я могу с уверенностью поставить ему 5 звезд. Купите к ножу точильный камень (затачивать его легко и быстро, и вам придется делать это довольно часто, если вы все равно много готовите). ПЛЮСЫ: Красивый…