🔪 Chroma 3-1/4-Inch Paring Knife: Hand-sharpened Japanese 301 Steel Blade for Incredibly Sharp Cutting of Fruits and Vegetables Отзыв

Я также сломал лезвие на дистальном конце при падении. И я не припомню, чтобы другие Стальные клинки делали это. Тем не менее, я все еще люблю нож, так как он держит лезвие острым. У меня есть поварской нож, и я люблю, когда моя большая сталь превращается в лезвие.

Ножи Porsche Chroma 301 потрясающие. У меня есть нож для чистки овощей и поварской нож, и они оба лучшие ножи на моей кухне. Они удивительно острые и прекрасно сбалансированы. Тем не менее, я должен предупредить вас, что 3,25-дюймовый нож для очистки овощей имеет опасную тенденцию КАТАТЬСЯ по столешнице. Если вы не опустите его лезвие преднамеренно, он будет катить лезвие вверх, что опасно, если вы дорожите своими пальцами.

Дорогой. Для заточки нужен дорогой брендовый брусок. Неудобная рукоятка, которая всегда перекатывается, оставляя лезвие опасно направленным вверх. Чрезвычайно хрупкая сталь, которая легко ломается. Для большинства людей это будет единственный кухонный нож, который они когда-либо ломали. Да, он называется Porsche, и его использовали в сериале "Ганнибал", но честно: потратьте 7 долларов. больше и получите гораздо лучший 4-дюймовый нож для очистки овощей Wüsthof 4066710.

Я купила этот нож для очистки овощей своему мужу в ноябре 2011 года. Он был в его рождественском списке желаний. Хотя лично мне дизайн рукоятки показался неудобным, он пошел с ним в комплекте с ножом и использовал его ежедневно для очистки и нарезки яблок. Судя по отзывам и названию Porsche, я думаю, что это качественный инструмент. К сожалению, нож упал на землю. недавно, и лезвие пополам. У меня были качественные ножи в течение многих лет, и я никогда не видел, чтобы стальное лезвие делало…