🔪 Эффективное правильное заточка ножа: достигните полной точности Отзыв

Этот набор просто необходим при заточке ножа. Ставлю две звезды из-за ложной рекламы и руководства. Камень с зернистостью 8000 в этом наборе не отполирует нож до зеркального блеска, в отличие от этого. Уравнительный камень слишком мал. Если поверхность слишком изогнута, этот камень не будет гладким. Если вы используете его в этот момент, это только ухудшит кривую. Используйте до того, как кривая станет слишком сложной. Кроме того, этот набор предлагает отличное соотношение цены и качества, и…

Хотел обновить дешевый магазинный точильный камень, не покупая разрекламированный и дорогой набор для заточки. Немного покопавшись и сравнив варианты, остановился на этом. Я не ожидаю, что они будут самого высокого качества, и это не так - у одного был слегка сколотый уголок, я пока доволен этими камнями. У меня было несколько кухонных ножей с разной степенью износа, от одного с заметными насечками на лезвии до пары, которые, как я знаю, очень хорошо закалены и могут быть проблемой при заточке…

Я читал несколько отзывов о том, что они превращаются в кашу. Ты действительно не для меня. Правильное замачивание камней важно для их правильного функционирования. Сами камни требуют тщательного ухода при заточке, которого я не имел с другими камнями более высокого качества. Меня тошнит от того, что мои дети роняют вещи и ломают их. Я использую свои ножи каждый день, от парных до больших поварских, и я держу их острыми как бритва. Это приводит к износу кромок, поэтому их приходится шлифовать…