Набор точильных камней для ножей - комплект шлифовальных и отделочных средств. Отзыв

Сначала я не очень хорошо точил ножи, даже с направляющей, но после нескольких часов практики ножи стали настолько острыми, что я чуть не отрезал себе кончик пальца, почти не чувствуя этого. Нужны ли мне такие острые кухонные ножи? Не совсем так, но я думаю, что это круто. Другие ножи, вроде тех, что я беру на работу и на рыбалку, разрезают практически все, будь то лента, проволока, ткань или картон. Потратьте время и потренируйтесь, следите за камнями, и вы сделаете ножи, которые на самом…

Я недавно купил этот набор и был рад видеть, что он имеет 4 различных размера зерна плюс ремень для полировки кожи. Инструкции были немного отрывочными, но на YouTube есть много видео, показывающих, как использовать камни для заточки ножей. Основа для еще большей стабильности* Доступны камни любой зернистости, необходимые для ремонта действительно поврежденного лезвия или для точной настройки существующих лезвий. правильный сорт * Он также поставляется с инструментами для очистки и…

Начал точить набор ножей и перешел с рекомендованной грубой на тонкую #8000. Однако, когда я был удовлетворен и смог выполнить "Pomato test" или "paper test", я обнаружил, что никогда не возвращался к слишком грубым значениям, просто используя #8000 для поддержания резкости. Я думаю, что я мог бы обойтись только # 3000 и # 8000. Я пытался нащупать пальцами разную степень зернистости, но не смог, все они кажутся мне одинаковыми. Очевидно, я чувствую разницу с наждачной бумагой. Однако я не знаю…

Камень с зернистостью 3000/8000 (на фото) прибыл бракованным и сильно изогнутым. Обновление: после того, как продавец заставил меня удалить свой отзыв, вместо этого я предоставляю обновленную информацию о своем заказе. Получив дефектный камень, я запросил замену, которую Revain быстро отправил. Новый камень с зернистостью 400/1000 был слегка деформирован, но в остальном в порядке. Это не очень очевидно, и тем не менее камень работает хорошо. Мои ножи острее, чем раньше, так что я дам тебе это…

Вы получаете много за небольшие деньги. К сожалению, вы получаете то, за что заплатили. Гладкие камни, пращи, даже бамбуковая основа — все это хорошо и полезно. Может быть, даже индикатор угла (я не фанат этого). Основная проблема с камнями заключается в том, что я чувствую, что распределение размеров зерен довольно широкое, и в результате рисунок царапин, оставляемый камнями, подобен рисунку царапин крупных зерен. Каменная зернистость 3000/8000 также слишком высока. Основываясь на ощущении и…

Я искал камень для заточки кухонных ножей. То, что я искал, было чем-то доступным, что я мог бы использовать каждые 3-6 месяцев на моих трех наиболее часто используемых ножах. Как человек, который любит готовить и готовить, я провожу около 5-6 часов в неделю со своими ножами, поэтому они немного изнашиваются. Однако я не точу ножи и не работаю на кухне, поэтому мне не нужен профессиональный набор камней для резки сашими или чего-то в этом роде. Если поможет, основные ножи, которые я затачиваю…

Я всегда использовал точильные камни, чтобы мои ножи и ножницы были острыми. Я решил, что мне нужен новый точильный камень, и выбрал этот продукт. Это удивительный набор точильных камней и сопутствующих предметов. Прежде всего, я должен сказать, что вам нужно знать, как точить свои инструменты. Я бы посоветовал You Tube поискать и научиться делать это правильно. Этот продукт был очень хорошо упакован и доступен в нескольких сортах от крупного до мелкого. Первым делом я нашел ножи и свой верный…

Я не опытный пользователь, но мне нужна была качественная вставка для заточки ножей, стамесок и рубанков по дереву. Первоначально я купил этот набор для заточки, потому что он выглядел очень хорошим соотношением цены и качества при 23% от текущих цен в то время. Теперь я могу сказать, что это имеет большое значение. Набор тщательно упакован в прочную глянцевую коробку (и все можно легко переупаковать для сохранности). Камни имеют размер 3 x 7 дюймов и толщину 1 ¼ дюйма, и их должно хватить на…

Я рекомендую видео Боба Крамера на YouTube о заточке ножей, чтобы вы могли начать. Когда я охотился, у меня были точильные камни и ножи. Складной охотник Бак и Скиннер. Но с тех пор я использую только сталь для своей мешанины из дешевых кухонных ножей. Различные немецкие и французские производители. Очень полезно. Я полагал, что готовил достаточно, чтобы заработать приличный набор ножей ручной работы. Я купил несколько китайских ножей VG-10 в японском стиле Новой волны, поэтому я хотел…