🍳 Набор посуды Cuisinart French Classic Tri-Ply Stainless - 13 предметов, серебристый Отзыв

Медовый месяц закончился. Этот набор у меня уже около 9 месяцев, и до сих пор кастрюля/крышка в отличном состоянии. Хотел бы я сказать то же самое о сковороде. Позвольте мне начать с того, что я вручную мою все свои кастрюли и сковородки и не использую металлическую посуду для приготовления пищи. Я также запускаю установку, обычно на индукционной плите средней температуры. Хорошо, что нагревается/готовит равномерно и быстро нагревается (отчасти из-за того, что у меня индукционная плита). Плохо…

Это лучшая покупка посуды, которую я когда-либо делал, и за эти годы я купил много хорошей посуды всех типов. В последнее время меня расстраивают низкие стандарты дизайна и производства даже более дорогих линеек посуды по сравнению с тем, что я покупал у производителей Sae 25-30 лет назад, когда впервые стал серьезным домашним поваром. Самым заметным изменением, произошедшим за это время, стало почти повсеместное уменьшение толщины и веса даже самых дорогих продуктов. Следовательно, они менее…

Боже мой, это замечательная коллекция посуды. Я страстно готовлю уже более 40 лет, и у меня никогда не было посуды, которая мне так нравилась бы. Я только жалею, что не ждал так долго, чтобы сделать такие инвестиции. Я был очарован посудой из нержавеющей стали All-Clad в течение долгого времени, но я просто не мог справиться со стоимостью кастрюль или найти бюджет. Я собрал целую коллекцию сковородок: несколько эмалированных чугунных сковородок, несколько сковородок с твердым покрытием…