Нож DALSTRONG для мясников, кимитар для разделки, кухня и столовая Отзыв

Когда товар прибыл, я был очень впечатлен быстрым осмотром деревянной рукоятки и баланса. Однако, когда через несколько дней я, наконец, попытался использовать его для нарезки жареных ребрышек, это меня разочаровало, так как нож был недостаточно острым, и в итоге я раздавил некоторые из своих порезов. Я проверил лезвие ножа и обнаружил несколько выступов, особенно возле кончика и рукоятки (у моего жаркого не было костей, поэтому оно было изготовлено на заводе). Я тоже не доволен футляром, одна…

Ножи Dalstrong попали в цель. Как опытный шеф-повар с более чем 30-летним опытом работы в отрасли, я пробовал большинство известных брендов. Их имена известны. Далстронг — мой фаворит без колебаний, и я собрал полный набор для использования в качестве кулинарного набора для моих соревнований, а также в качестве инструктора по кулинарии для моего класса. Слишком много положительных моментов можно сказать об этом обзоре, который не похож на представителя компании, и для этого нужно больше бумаги…

Я самоучка, и я думаю, что могу готовить лучше, чем большинство ресторанов. Когда я понял, насколько важны ножи, я начал инвестировать в Shun. Я потратил более 1000 долларов на пару их ножей и думал, что буду хорошо о них заботиться, хотя иногда мне удавалось их помыть сразу, а не через несколько часов. Но они все равно ржавели и трескались. Я был потрясен тем, что эти дорогие ножи сделали это, и больше не хотел в них вкладываться. Затем я увидел демо-версию cutco на сайте costco. Я всегда…

Во-первых, никаких фото или видео, потому что я заплатил за этот нож своими кровно заработанными деньгами. Я профессиональный повар-гурман, который готовит уже 30 лет, так что не совсем весенний цыпленок. Этот нож привлек мое внимание из-за его размера и цены, поэтому я решил попробовать. Я использовал его как холодную нарезку на дежурстве. Мне понравилась карточка Далстронга, прикрепленная к ножу, чтобы сказать вам, чтобы вы не использовали нож для смертельного боя и не одалживали его FNG…

Обновление: компания Dalstrong связалась с нами и выполнила свою гарантию удовлетворенности клиентов. Большинство людей будут довольны продуктом. ----Оригинал Позвольте мне начать с того, что мой опыт работы с Далстронгом был хорошим или плохим. Некоторые продукты имеют хорошее качество изготовления, подгонки и отделки, в то время как другие, на мой взгляд, хуже. SlicerShogun 12.5" CimitarShogun 10" Cimitar 2xShogun 10" ButcherShogun S Yanagiba Достоинства: Во-первых, позвольте мне сказать…

Я работаю шеф-поваром уже 20 лет и работал в стейк-хаусах, французских бистро, тавернах и т. д. Я также занимаюсь приготовлением блюд на гриле и кейтерингом. Так что у меня много ножей разных фирм и производителей. Недавно я получил новую работу шеф-повара в гриль-ресторане и хотел купить новый нож, чтобы сопровождать меня в моем новом путешествии. Нож был острым и блестящим прямо из коробки. С легкостью ломает всю грудинку и свиные лопатки. Основная претензия к конструкции рукояти. Стальной…

Это первые ножи, которыми я пользуюсь за более чем 15 лет наряду со стандартными мясными ножами Victorinox. Я заказал 6-дюймовый обвалочный нож для гладиаторов и 8-дюймовые и 10-дюймовые ножи для разделки мяса. Я использую их уже несколько недель, и есть много вещей, которые мне действительно нравятся в этих ножах. Очень сбалансированный набор. края очень хорошо держатся при ежедневном использовании.Одна из моих любимых особенностей 6-дюймового ножа заключается в том, что лезвие шире, чем у…

Обновление: связались с Dalstrong и выполнили свою гарантию удовлетворенности клиентов. Большинство людей будут довольны продуктом. ----Оригинал Позвольте мне начать с того, что мой опыт работы с Далстронгом был хорошим или плохим. Некоторые продукты имеют хорошее качество изготовления, подгонки и отделки, в то время как другие, на мой взгляд, хуже. SlicerShogun 12.5" CimitarShogun 10" Cimitar 2xShogun 10" ButcherShogun S Yanagiba Достоинства: Во-первых, позвольте мне сказать, что у меня не…