🔪 DALSTRONG 8" Шеф-кливер гибридный нож - Серия Шогун Криксус: нож для мяса с бритвенно острой заточкой - японская из сверхпрочной стали AUS-10V - с ножнами Отзыв

Резкость непомерно дорогая. Мне нравится вес, посадка и отделка. Он чувствует себя хорошо в руке и съел стейк из пашины для carne asada. Однако не все идеально. Дамасский узор делает нож похожим на разводы от воды. На фото не похоже на дамасский узор. На функциональность это не обязательно влияет, но меня немного беспокоит. Внешний вид дамаска делает этот нож привлекательным и его цена. Я предпочел бы "не" лезвие в стиле Дамаска, чем то, что я получил. Буду обновлять по мере использования.

поэтому о самой компании ничего хорошего сказать не могу. У меня была посылка, в которой я получил не нож, а все остальное. Я написал напрямую в компанию и получил ответ в течение нескольких часов. Фото отправлено, извиняюсь и без вопросов выслал новое. Честно говоря, у меня никогда не было такой простой задачи, которая решалась бы вот так. Расскажите нам о компании, стоящей за продуктом, и об их ориентации на обслуживание клиентов! Качество ножа, который я получил, исключительное. комфорт…

И у меня были наборы от Wüsthof, Cutco, Henkel и нескольких других известных брендов, которые я в итоге продал. У меня ножи Dalstrong уже больше года, и я очень счастлив и впечатлен. Как говорится, именно эта модель/стиль является моим основным выбором ножей. Это и 4-дюймовый нож для очистки овощей — почти все, что мне нужно для обычной работы на кухне. Конечно, я использую специальные ножи, когда это необходимо (рыба, большие куски мяса - даже те, которые я мог бы сделать, если бы мне было…

Я профессиональный повар и владею или владею ножами всех марок, включая некоторые изготовленные на заказ ножи. У меня, кажется, есть склонность к гибридным ножам, таким как Wustohof Wundermesser, Yaxell Dragon и т. д., поэтому я рискнул в мир ножей китайского производства с американской сталью BD1N в результате большого опыта, который у меня был с этим Yaxell Stahls до того, как они разделили Dragon ( это красиво сделанный нож) но теперь я понимаю, что они сделаны в Китае. Я думаю, что я…

поэтому о самой компании ничего хорошего сказать не могу. У меня была посылка, в которой я получил не нож, а все остальное. Я написал напрямую в компанию и получил ответ в течение нескольких часов. Фото отправлено, извиняюсь и без вопросов выслал новое. Честно говоря, у меня никогда не было такой простой задачи, которая решалась бы вот так. Расскажите нам о компании, стоящей за продуктом, и об их ориентации на обслуживание клиентов! Качество ножа, который я получил, исключительное. комфорт…

И у меня были наборы от Wüsthof, Cutco, Henkel и нескольких других известных брендов, которые я в итоге продал. У меня ножи Dalstrong уже больше года, и я очень счастлив и впечатлен. Тем не менее, эта конкретная модель/стиль — мой выбор ножа номер один. Это и 4-дюймовый нож для очистки овощей — почти все, что мне нужно для обычной работы на кухне. мясо - даже те, которые я могу приготовить, если мне лень выкапывать специальные ножи), но я могу делать почти все с Crixus... он с легкостью…

Я профессиональный повар, и у меня есть или были ножи всех марок, включая некоторые нестандартные ножи. Кажется, у меня есть склонность к гибридным ножам, таким как Wustohof Wundermesser, Yaxell Dragon и т. д., поэтому я рискнул окунуться в мир ножей китайского производства с использованием американской стали BD1N в результате большого опыта, который у меня был ранее с этой сталью Yaxell, с которой я расстался. Dragon (красиво сделанный нож), но теперь я знаю, что они сделаны в Китае. Думаю, я…

Давайте поговорим об эстетике. Это чертовски сексуально выглядящий нож. Далстронг хорошо упаковывает свои ножи. Вы чувствуете, что покупаете новую машину. Он поставляется в красивой коробке, красивом защитном чехле, английской булавке Dalstrong и различных буклетах по использованию и уходу. Качественный. Большой вес. Это не легкий нож, и я не хотел легкий нож. - Можно сказать, что изготовлению этого ножа было уделено много внимания. - Удобный захват - вчера вечером я нарезал большой рибай, и…