🔪 Кухонный нож Хаджегато Киритсуке с Дамасским клинком - Уникальная рукоятка, 8 дюймов, VG10 Японский нож для шеф-повара с 67 слоями Дамасской стали и ножными". Отзыв

Это, безусловно, САМЫЙ ОСТРЫЙ НОЖ, КОТОРЫЙ У МЕНЯ БЫЛ! Мне буквально пришлось скорректировать свои привычки стрижки с этим! Он прорезал мясо, овощи, фрукты, как горячий нож масло. Я не мог быть счастливее! И я, скорее всего, буду покупать больше, чтобы дать другим! Спасибо большое! :)

Ручка потрясающая, и качество намного лучше, чем я ожидал. Он очень сбалансированный и легкий. Моя единственная критика в том, что это могло бы быть более резким. Определенно не самый тупой нож, которым я когда-либо пользовался, но и не самый острый. Немного любви к камню 3000 должно это исправить.

Очень хороший нож. Очень хорошо сбалансирован и удобен в руке. Я обновлю свой отзыв, когда буду использовать его больше. Предупреждение по умолчанию очень жесткое. **** Обновление, они очень легко царапаются, что наводит меня на мысль, что это не настоящая дамасская сталь или сталь VG10. Я немного расстроен, потому что я так много заплатил за это. Наконечник также недавно погнулся, когда он зацепился за какую-то ткань в моей сумке для ножей, так что это тоже разочаровало ****

Не позволяйте картинке обмануть вас. На фото ручки яркие и живые. То, что у меня есть, почти гарантированно будет похоже на то, что у меня есть — чушь собачья! Я был оооочень разочарован. Ручка красивая и яркая. Говорят, что нет одинаковых ручек, но ручка, которую я получил, была самого скучного цвета, самого скучного цвета, который я когда-либо видел. Палитра была такой мягкой, что я могла бы послать себе белый карандаш. Кроме того, лезвие затупилось буквально после 5 разрезов! Очень очень…

Мой нож прибыл с уникальным внешним видом и прекрасно лежал в руке. Вскоре я забеспокоился, что не смогу получить острые края, к которым я привык, сразу же после его использования. Я вынул свои точильные камни и поставил на них новую кромку. Теперь он острый как бритва с хорошим сохранением края. Я думал о том, чтобы отправить его обратно после первого использования. Производители ножей обычно не принимают возврат после повторной заточки лезвия. Ожидайте повторной заточки лезвия при…

Как профессиональный повар, я работаю как с овощами, так и с фруктами и не ожидал такого качества, которое получу. Я использовал несколько ножей в своей карьере, но этот нож по качеству не уступает ножам Hajegato, лезвие острое, но требует заточки по прибытии. Кроме того, я получил несколько комплиментов по поводу стиля хвата на работе. Многие плохие отзывы указывают на крепление лезвия к рукояти, но мой почти идеален, и если вы читаете этот обзор, я здесь, чтобы сообщить вам, что они…