🔪 Премиум нож Damascus шефа 8 дюймов - Профессиональная сверхпрочная сталь VG10 с высоким содержанием углерода, ультрабритый лезвие, эргономичная рукоять с деревянным зернистым эффектом - идеально подходит для кухонных экспертов Отзыв

Я купил этот поварской нож после того, как увидел его в продаже, а также потому, что он был описан как имеющий лезвие VG10. Нож, который я получил, был использован / ранее возвращен, так как коробка была заметно изношена, а на лезвии было несколько крошечных зазубрин. Несмотря на эти проблемы, я тщательно осмотрел нож, чтобы понять, стоит ли его хранить. Я решил, что это не так. Самая большая проблема, с которой я столкнулся с этим ножом, заключалась в том, что лезвие было очень тонким. Он…

Я люблю этот нож! Это действительно достойный продукт за свои деньги. Он очень резкий из коробки. Тест на резку бумаги был впечатляющим и очень гладким. Лезвие выглядит так же хорошо или даже лучше, чем мой нож Miyabi за 300 долларов. Дамасские узоры кажутся мне такими же аутентичными, как дорогие ножи. Может быть, слегка протравить дамасский узор, чтобы еда не прилипала. Другие очень дорогие ножи используют этот процесс, например, мой Miyabi и Global. Лезвие очень тонкое и прочное для точного…

Я был поражен тем, насколько красивым был дисплей; сверхпрочный, с бархатной подкладкой, магнитная передняя кромка. Открытие ножа было другой историей, так как увидеть нож вживую намного лучше, чем любое фото. НЕВЕРОЯТНОЕ лезвие, такое тонкое и легкое, с красивым дамасским узором и почти зеркальной отделкой края. Лезвие идеально сочетается с ручкой, которая сама по себе безупречна, удобна и приятна для глаз. Лезвие — самое острое, что я видел на ножах, и у меня долгая история с ножами высокого…

Этот нож для очистки овощей имеет идеальный размер и вес для нарезки небольших фруктов и овощей. Я бы сказал, что он легкий, но достаточно острый, поэтому вам не нужно дополнительное давление, чтобы нарезать огурцы, яблоки, сельдерей или даже морковь и редис. Ручка и вес позволяют легко и безопасно маневрировать. Моя семья использует этот нож почти каждый день. На самом деле, мы были так довольны своей покупкой, что выбросили два старых ножа для очистки овощей, которые просто не могли…

Не для начала немного предыстории о себе. Я кузнец, на самом деле я купил это, потому что это стиль ножа, который я хотел скопировать для ножа шеф-повара из Дамаска, который я хотел сделать, поскольку нож выглядел так, как будто он был смоделирован по образцу ножей, сделанных Бобом Крамером, единственный пресс - мастер-кузнец специализируется на поварских ножах. Я вычислил цену, даже если нож отстой, я все равно могу заработать на нем деньги. Первое, что меня поразило, когда я открыл коробку…