ΠΠΏΠΈΡΠ°Π½ΠΈΠ΅ πͺ ΠΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΡΠ½ΠΊΡΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ ΠΊΡΡ
ΠΎΠ½Π½ΡΠΉ Π½ΠΎΠΆ ΠΈΠ· Π΄Π°ΠΌΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΉ ΡΡΠ°Π»ΠΈ: ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΡΠΉ Π½ΠΎΠΆ Π΄Π»Ρ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΠΈ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Ρ ΡΡΠΊΠΎΡΡΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΡΡ, Π² ΠΊΠΎΠΌΠΏΠ»Π΅ΠΊΡΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ½Ρ
ΠΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡΠ΅ Π½Π° Π·Π°ΠΊΠ°Π· Π½ΠΎΠΆΠΈ ΠΈΠ· Π΄Π°ΠΌΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΈΜ ΡΡΠ°Π»ΠΈ ΡΡΡΠ½ΠΎΠΈΜ ΡΠ°Π±ΠΎΡΡ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠΎΡΠ΅ΡΠ°ΡΡΡΡ Ρ ΠΊΡΡ
ΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ ΠΏΡΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠ½ΠΎΡΡΡΠΌΠΈ ΠΈ Π΄ΡΡΠ³ΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡΡ
ΠΎΠ½Π½ΡΠΌΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ°ΠΌΠΈ. ΠΡΠΎΡ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΡΠ΅Π»Π΅Π²ΠΎΠΈΜ ΡΠ²Π΅ΡΡ
ΠΌΠΎΡΠ½ΡΠΈΜ Π½ΠΎΠΆ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΈΜ ΠΏΡΠ΅Π΄ΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ ΡΠΎΠ±ΠΎΠΈΜ ΡΠΈΠ»Π΅ΠΈΜΠ½ΡΠΈΜ Π½ΠΎΠΆ, ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΡΠ΅Π·ΠΊΡ, Π½ΠΎΠΆ Π΄Π»Ρ ΠΊΠΎΡΡΠ΅ΠΈΜ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠΈΡΠ΅Π»Ρ ΠΌΡΡΠ° ΠΈ Π²ΡΠ΅, ΡΡΠΎ ΡΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ - ΡΡΠΎΡ Π΄Π°ΠΌΠ°ΡΡΠΊΠΈΠΈΜ Π½ΠΎΠΆ ΡΠ΅Ρ-ΠΏΠΎΠ²Π°ΡΠ° ΡΠΏΠ΅ΡΠΈΠ°Π»ΡΠ½ΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ°Π±ΠΎΡΠ°Π½ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡΡΠ΅Π½ΠΈΡ, Π½Π°ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ ΠΈ Π½Π°ΡΠ΅Π·ΠΊΠΈ ΠΊΡΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. ΠΠΎΠΆ Damascus Cleaver ΠΏΡΠΎΡΡ, ΠΏΡΠΎΡΠ΅Π½ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΡΠ°Π·ΡΠ΅Π·Π°Π΅Ρ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠΈΠ΅ ΠΊΡΡΠΊΠΈ ΠΏΠΈΡΠΈ, ΡΠ°ΠΊΠΈΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΡΡΠΎ, ΠΊΠΎΡΡΠΈ, ΡΡΡΠΊΡΡ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡΠΈ. ΠΡΠΎ Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ΅ ΠΏΡΠΎΠΈΠ·Π²Π΅Π΄Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈΡΠΊΡΡΡΡΠ²Π° ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ ΡΠ»Π΅Π³ΠΊΠ° ΠΈΠ·ΠΎΠ³Π½ΡΡΠΎΠ΅ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅, ΠΊΠΎΡΠΎΡΠΎΠ΅ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ Π½ΠΎΠΆ ΠΌΡΡΠ½ΠΈΠΊΠ° Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΡΠΎΡΠΊΠΎΡΠ½ΡΠΌ, ΠΊΡΠ°ΡΠΈΠ²ΡΠΌ ΠΈ ΠΏΡΠ°ΠΊΡΠΈΡΠ½ΡΠΌ Π²ΡΠ±ΠΎΡΠΎΠΌ Π΄Π»Ρ ΠΈΠ΄Π΅Π°Π»ΡΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΠΊΠ°. ΠΡΠΎΡ ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡΠ΅ΡΠ½ΡΠΈΜ Π½ΠΎΠΆ ΠΈΠ· Π΄Π°ΠΌΠ°ΡΡΠΊΠΎΠΈΜ ΡΡΠ°Π»ΠΈ Π²ΡΠΊΠΎΠ²Π°Π½ Π² ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄Π»Ρ ΡΡΠ³ΠΎΠ½ΠΎΠΌΠΈΡΠ½ΠΎΠΈΜ ΠΊΠΎΠ½ΡΡΡΡΠΊΡΠΈΠΈ ΡΡΡΠΊΠΈ Ρ ΡΡΡΠΊΠΎΠΈΜ ΠΈΠ· ΠΌΠΈΠΊΠ°ΡΡΡ Ρ ΠΌΠΎΠ·Π°ΠΈΡΠ½ΡΠΌΠΈ ΡΡΠΈΡΡΠ°ΠΌΠΈ, ΡΡΠΎ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ ΡΡΡ ΠΌΡΡΠΎΡΡΠ±ΠΊΡ ΡΡΠ΅Π·Π²ΡΡΠ°ΠΈΜΠ½ΠΎ ΡΠ΄ΠΎΠ±Π½ΠΎΠΈΜ ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΈΜ Π² ββΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡΠ·ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ. Π¨Π΅Ρ-Π½ΠΎΠΆΠΈ Damascus ΠΈΠ·Π³ΠΎΡΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ ΠΈΠ· ΡΡΠ°Π»ΠΈ 1095 ΠΈ 15N20 Ρ HRC 56 Β± 2 ΠΈ ΠΎΡΡΡΡΠΌ Π»Π΅Π·Π²ΠΈΠ΅ΠΌ Ρ ΠΌΠ°ΠΊΡΠΈΠΌΠ°Π»ΡΠ½ΠΎΠΈΜ ΡΠ΅ΠΆΡΡΠ΅ΠΈΜ ΡΠΏΠΎΡΠΎΠ±Π½ΠΎΡΡΡΡ ΠΈ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎΠ²Π΅ΡΠ½ΠΎΡΡΡΡ. ΠΠ»ΠΈΠ½Π° Π»Π΅Π·Π²ΠΈΡ ΡΡΠΎΠ³ΠΎ Π½ΠΎΠΆΠ° Π΄Π»Ρ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΈΜ ΡΠΎΡΡΠ°Π²Π»ΡΠ΅Ρ 7,5 Π΄ΡΠΈΜΠΌΠ°, Π° ΠΎΠ±ΡΠ°Ρ Π΄Π»ΠΈΠ½Π° β 12 Π΄ΡΠΈΜΠΌΠΎΠ². ΠΠΎΠΆ Kitchen Cleaver Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ
ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΌΡΡΡ Π²ΡΡΡΠ½ΡΡ ΡΠΈΡΡΠΎΠΈΜ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΈΜ, Π° Π½Π΅ ΠΌΡΡΡ Π² ΠΏΠΎΡΡΠ΄ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΡΠ½ΠΎΠΈΜ ΠΌΠ°ΡΠΈΠ½Π΅, ΡΠ°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΡΡΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ ΠΏΠΎΠ²Π»ΠΈΡΡΡ Π½Π° ΡΡΡΠ΅ΠΊΡΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡΡ Π½ΠΎΠΆΠ°.