Нож для снятия кости и филе из углеродистой стали Dexter Outdoors: 8-дюймовое лезвие высокой производительности для легкой точности. Отзыв

Я пользуюсь ножами Dexters много лет, и они невероятно долговечны. Я оставил свой 6-дюймовый нож на улице всю зиму, и после 5 минут заточки он снова стал острым как бритва. 8-дюймовый нож — отличный нож для снятия шкуры с крупной дичи и чистки рыбы.

Характеристики этого ножа идеально подходят для того, для чего он был разработан. Древесина обеспечивает хорошее сцепление даже во влажном состоянии, а лезвие легкое, плотное и острое как бритва. Покройте его красивой патиной, чтобы защитить металл от ржавчины, и у вас будет отличный нож на долгие годы.

Пряный прямо из коробки. Моя работа в эти дни механический изолятор. Отличный нож для обмотки воздуховодов. Длина лезвия идеально подходит для экономии нескольких дополнительных дюймов при постоянном наклоне. (4 булочки плюс каждый день! Они не хотят курить) ((Эко-Бэй)) SF Калифорния

Это профессиональный нож для рыбной ловли. В то время как лезвие из нержавеющей стали легче поддерживать острым как бритва и служит дольше, чем нержавеющая сталь, этот нож имеет лезвие из углеродистой стали, которое оставляет пятна. Он также может заржаветь, если его не очистить и не высушить сразу после использования. Если вам нужен блестящий, красивый нож, не покупайте эту модель. Если вы ищете стандартную рыбочистку, то это она.

У меня есть Dexter, который мой друг подарил мне около 30 лет назад, и он все еще крепок, но лезвие потеряло некоторую ширину из-за заточки. Первоначально он использовался для резки изоляции, но я использую его как кухонный нож. Теперь у меня есть этот новый Декстер, который, я уверен, переживет меня и выглядит так же хорошо, как и старый. Следует отметить, что поскольку этот нож сделан из углеродистой стали, которую я предпочитаю, этот нож будет ржаветь, и однажды лезвие станет почти черным…

На северо-востоке ножи Декстера можно увидеть только на лодках для вечеринок. Вы ловите больше рыбы за неделю, чем большинство людей за всю жизнь. Ножи легко точатся и быстро тупятся; Относительная мягкость стали придает им гибкость и прочность. Скажем, вам нужно подправить лезвие примерно после 20 фунтов рыбы. Слегка грубоватые на вид, они однозначно недороги и могут без раздумий использоваться в самых неблагоприятных условиях. На стали образуется патина, которая удерживает ржавчину, если вы…