🔪 Точилка Dexter-Russell Diamond - 12 дюймов, серебристо-белая, DDS-12PCP Отзыв

Это мой второй нож. Первую я носила лет через 7. Это, возможно, лучший и самый простой способ заточить нож за пару движений, и вы получите очень хорошую кромку.

Работает как рекламируется. Он имел обыкновение точить и даже придавать новый вид сильно изношенному ножу. Потребуется некоторая практика, чтобы получить правильный угол, но пока очень доволен. Для меня это сделано в США.

Мне нравится использовать сталь для заточки кухонных ножей. Я раньше пользовался дешевыми и просто не хотел покупать еще один. Я нашел этот Декстер и сразу же купил его. Он идеален и не засоряется, как более дешевые.

Я постоянно использую эту сталь в работе. Он очень прочный, удобный и простой в уходе. Длина 12 дюймов подходит для ножей размером 10 дюймов или меньше. Это также ОЧЕНЬ эффективно; намного больше, чем стандартные точильные стали с круглым сердечником из нержавеющей стали. Он удаляет металл, и вы должны протирать нож и сталь после каждого использования, чтобы удалить опилки.

Фантастическая сталь. Он отлично справляется со своей задачей и при отсутствии камня восстанавливает изношенные ножи до рабочего состояния. По-видимому, он также довольно прочный, так как я забыл его на работе, а идиоты в раннюю смену не могли сделать ничего, кроме нескольких порезов на резиновом колпачке и небольшой пластиковой царапины в том месте, где он застрял в блоке ножей. Если он сможет прожить с ними день и только это показать, то он прослужит даже неопытному пользователю ДОЛГО.

Как профессиональный повар, я приобрел несколько шлифовальных станков за последние 30 лет, и это одна из лучших, если не лучшая, лучшая сталь для заточки, которую я когда-либо имел! Большая длина, ширина стальной заточки. Мне нравится тот факт, что он овальный, а не круглый из углеродистой стали, так как кажется, что его кромка лучше затачивается, чем круглая углеродистая сталь. Хотя она стоит немного дороже, чем обычная углеродистая сталь, я думаю, что эта алмазная сталь работает намного лучше…

Свой последний я купил в начале 2016 года. В итоге пришлось продать его около года назад, когда он полностью износился. Я использовал их по крайней мере раз в неделю, чтобы заточить пару кухонных ножей. В прошлом году я попробовал несколько точилок Smith, чтобы попробовать что-то другое. Они тоже хорошо работают, но не так долго. Их намного веселее затачивать, и они служат намного дольше. Я получил свой второй несколько дней назад и был рад использовать его снова. Я всегда использовал сталь в…