Нож для овощей Dexter-Russell: эффективный и универсальный 1 шт. режущий инструмент Отзыв

После того, как многое из того, что поставляла компания, "исчезло", я решил купить свой собственный и эгоистично никому не сообщить об этом. Он всегда остается в сумке Dexter на моем поясе, пока я работаю. Геометрия лезвия намного лучше, чем у обычного ножа для очистки овощей, и он хорошо держит лезвие, если вы используете его по назначению, а не как нож для коробок.

Нож был очень плохо сделан, я смог просунуть лист бумаги на 1/2 дюйма в рукоятку, не уверен, как назвать это санитарным дизайном. Защита пальцев была смещена от центра, оставляя зазор для сбора вещей, опять же плохой дизайн. Было бы намного лучше, если бы защита пальцев была частью рукояти, а рукоять прижималась к лезвию, как у других ножей Dexter, которые у меня есть.

Этот нож великолепен. Заказал взамен той же модели, которая была утеряна на работе. Он не слишком тяжелый, как некоторые из 6-дюймовых или более длинных ножей. У него хороший баланс - мои руки меньше, поэтому мне очень легко его держать и использовать. Прекрасно точит. Клинок моей старой никогда в жизни не касался ящика, и я не собираюсь.