Чугунная красная эмалированная двухручная форма для пирога Тарт Татен - мини-жаровня Отзыв

Много лет пользуюсь эмалированной чугунной посудой. За ней легко ухаживать. Такая сковорода прекрасно смотрится на столе и сохраняет тепло своего содержимого. Если вы новичок в чугуне, будьте готовы к большим весам. Для достижения температуры приготовления требуется некоторое время, но затем она сохраняет это тепло в течение длительного времени.

Впечатляющий! Apple Tarte Tatin — мое любимое блюдо, но я не хотел выкладывать еще 100 долларов за Le Creuset. Хорошая отделка и выглядит так же хорошо, как Le Creuset. Посмотрим, как получится на плите и в духовке. У меня хорошее предчувствие. К вашему сведению: я кондитер.

Я купил эту форму для татенов, и она была абсолютно идеальной! Я боялась, что мои яблоки сгорят или останутся внизу, но не совсем, посмотрите, какой у меня пирог сверху! Он дешевле обычных формочек для татенов и очень густой! Он легкий и предварительно обработанный, что делает его легким. Мне это определенно нравится! Мыть было несложно, но его нужно немедленно высушить, так как отливка имеет тенденцию ржаветь. Я знаю, что, несмотря на покрытие, я распылил немного оливкового масла, прежде чем…

Tarte Tatin Black Cast Iron — это необработанный неглазурованный чугун, как я и ожидал, основываясь на ответах на мой вопрос. Сковорода хорошая, не тяжелая, но и не легкая. Мое первое использование было бы пиццей с глубоким блюдом, но я также знаю, что буду использовать их для пирогов, пирогов с заварным кремом, макарон с сыром, запеченных свиных отбивных и курицы и, возможно, даже для тарт татен! На коробке указано, что она покрыта красной эмалью. не беда Опять же, черная кастрюля не…