Инструмент для размягчения мяса Eligara - 48 игл из нержавеющей стали для нежнее стейков с пластиковым ABS - легкий и прочный кухонный инструмент для наилучшего размягчения, барбекю, маринадов Отзыв

Очень легко чистить, легко использовать и очень удобно держать во время использования. Это намного лучше, чем старые методы смягчения.

Идея мне понравилась, но так вилка работает проще и лучше. Впервые я использовал его на рибайе USDA, так как это был не лучший и не лучший выбор. Думал, что использую этот инструмент и маринованный стейк, он испортил текстуру мяса, превратив рибай в швейцарский стейк по текстуре, пара вилок и маринад были бы намного лучше, я купил 2 в подарок, жаль, я бы вообще купил.

Я использовал это на 2 больших, очень жирных лондонских бройлерах. Мясо сначала приправляли специями, затем прокалывали мясо вертикально в одном направлении, затем переворачивали и прокалывали горизонтально. Затем переверните мясо и сделайте то же самое с другой стороны. Я жарила их на гриле, они получились такие нежные и ароматные. Я также использовал его для очень толстых куриных грудок. Моя куриная грудка часто выходит сухой, но не в этот раз - она была влажной и нежной. Очень прост в…