🍞 Высококачественная премиум форма для хлеба из анодированного алюминия от Fat Daddio's - размер 7.75 x 3.75 x 2.5 дюйма: превосходное качество для идеально выпеченного хлеба Отзыв

Не знаю что и почему, но когда я первый раз попробовала испечь батон, батон не выходил и застрял со всех 4-х сторон и дна. Он выглядел красиво и ощущался как высококачественная форма для хлеба. Я даже намазала маслом внутреннюю часть и дно, прежде чем положить тесто, и буханка все еще не вышла. Пришлось разрезать, а хлеб прилип и поджарился со всех сторон и снизу. Я замачивал сковороду на час и довольно легко вымыл ее после замачивания. Я попробую еще раз и посмотрю, что произойдет.

Недавно я начал вести кетогенный образ жизни (без глютена, без сахара, без обработанных пищевых продуктов и т. д.), который включает приготовление пищи. Кто знал?! Поскольку я скучаю по бутербродам, я нашла в Интернете рецепт хлеба, предназначенный для этой сковороды. И поскольку я хочу сделать рецепт и имею прошлый опыт выпечки и использования противней неправильного размера, я купила его. Мой первый хлеб вышел как в рекламе - красивый. Сковорода прочная и легко моется - всегда приятный бонус…

Я должен признать, что я не на 100 процентов влюблен в этот продукт. Я хочу форму для выпечки с антипригарным покрытием. Исходя из моих предпочтений, это действительно ограничивает мои возможности. Я уже пытался купить форму для хлеба той же марки, но в итоге отправил ее обратно. Этот тоже не идеален (слишком короткий и широкий), но мой муж устал подниматься наверх, чтобы вернуть мое дерьмо. У меня есть несколько форм для запекания этой марки, которые мне очень нравятся. Я думаю, что это была…

Я экспериментировал с хлебом без глютена в течение последних 3 лет и, наконец, должен был признать, что одна из причин, по которой большинство хлебов без глютена "маленькие", заключается в том, что они просто не переворачиваются. даже в кастрюле среднего размера. Я пекла палео-хлеб на этих сковородах, который не поднимался бы легко и не пропекался бы равномерно на любой другой сковороде. Я считаю, что эти кастрюли действительно меняют результаты моего хлеба! И когда я сначала сбрызгиваю их…

Сама сковорода отличная. Качественный, толстый, хорошо нагревается, ничего не царапается. Но когда они говорят, что это не антипригарное покрытие, они имеют в виду именно это. Я, наверное, готовил палео-хлеб в нем раз 5, и каждый раз пробую что-то новое для его покрытия (оливковое масло, масло авокадо, топленое масло и т. д.), и пока ничего не сработало. Когда хлеб выпекается, мне приходится протыкать его ножом по краю, чтобы отделить от формы, и тогда ВСЕ внутри формы покрывается приятной…

Великолепная сковорода редкого размера. Этот размер 2,75 х 7,75 х 3,75 является лучшим размером для выпечки "1 фунт буханки". Я использую свою хлебопечку, чтобы сделать тесто, а затем закончить его в этой кастрюле в духовке. Готовое изделие всегда гораздо красивее, чем в машине. Алюминиевая сковорода нагревается равномерно и имеет солидный вес. В отличие от других рецензентов, у меня не было проблем с прилипанием хлеба к этой сковороде. Я всегда хорошо смазываю сковороду растительным маслом…

Я наткнулся на Fat Dads, когда искал не голые алюминиевые сковороды, чтобы заменить мои старые (ржавые) луженые стальные сковороды. Анодированный алюминий великолепен, потому что он не вступает в реакцию с кислотными ингредиентами. Он также не будет ржаветь или окисляться. Для тортов и других более деликатных изделий я перед выпеканием застилаю форму пергаментной бумагой, иначе она прилипнет. Однако хлеб и булочки нужно слегка смазать маслом или маслом (даже не нужно для булочек, которые и без…

Я пеку хлеб без глютена, и мне нужна форма для выпечки, которая больше, чем мини-сковорода, но меньше, чем обычная форма для хлеба. Я надеялся, что они будут работать на меня. Прочитав несколько отзывов о прилипающих кастрюлях, я решил потратить несколько лишних долларов и купить две отдельные сковороды. Я потратил довольно много времени, просто удаляя каплю клея, которая прикрепляла этикетку к внутренней части каждой кастрюли. Затем попытайтесь удалить этикетку UCP со дна каждой кастрюли еще…