🍲 5L / 1,3 галлонов Seeutek квашения кадка-глиняный горшок для квашения, маринования кимчи, огурцов, овощей, комбучи - глазированная ферментационная емкость с каменными грузами, крышкой и уплотнителем для маринада Отзыв

Когда это прибыло, одна из партий была сколота, а другая деформирована. Я связался с продавцом, и они не могут заменить гири, даже если вы вернете неисправные. Они ответили, но единственным вариантом было вернуть товар, что очень сложно, когда вы эмигрант, использующий маршрутизацию почты. К сожалению, я получил бы еще несколько из них, чтобы сделать мисо.

Много лет я ферментировал пищу без надлежащего оборудования. Морской стиль, импровизируйте и настраивайте. Что мне больше всего нравится, так это то, что я теперь квашу капусту и у меня весь дом не воняет. Мои дети были бы в восторге, если бы я получил его много лет назад. Они всегда жалуются, когда я заквашиваю еду, как воняет в доме. Вы должны смотреть на него ежедневно, возможно, вам придется добавить немного воды в верхнюю часть замка. Но это небольшая цена за отсутствие вонючего дома.

Мой рецепт кимчи здесь идеален. Я не переливал его в другой контейнер, поэтому он все еще выполняет свою работу в моем холодильнике. Этот кувшин поставляется с деревянным пестиком, которым я наступала на содержимое, чтобы добавить больше. Также есть два полукруглых груза, которые обеспечивают вентиляцию. Конструкция кувшина и крышки прочная. Я рад, что выбрал этот 2-литровый размер, так как больший объем потребовал бы гораздо большей подготовки. Этот размер как раз подходит. Он также прекрасно…

Посмотрите на фото. Вот как я получил продукт. Грязный, пыльный и залатанный внутри. Основание было загружено запеченными кусками / осколками, поэтому оно не сидит ровно. Абсолютный мусор и пустая трата времени. Я искал 2 горшка меньшего размера (1 галлон) для чередования ферментов, поэтому я купил их. Он сделан в Китае. Поищу кастрюлю поменьше из Германии или США (задача не из легких). Это будет отправлено обратно. Я очень недоволен тем, что производитель разрешил продавать этот продукт как…

Хорошая кастрюля для небольших порций (1 средняя капуста). Что мне не нравится, так это то, что водный канал, образующий шлюз, узкий и неглубокий. Наполненный доверху, он почти не закрывает отверстия в крышке, поэтому воздух может проходить с небольшим испарением. Так что вам нужно будет проверять и доливать ежедневно, особенно если вы ферментируете в кувшине, где теплее. Если у вас есть подвал или где-то еще, температура около 65, не проблема, но у многих нет такой роскоши, особенно когда…

Кастрюля качественная, крепкая, эмалированная. Внешний вид традиционный и идеально вписывается в стиль нашей кухни. Я действительно люблю эту часть! Я много раз пробовала квасить капусту, и всегда не получалось в банках. Впервые у меня квашеная капуста получилась идеальной! Никаких проблем с плесенью и дрожжами. Первая партия квашеной капусты лежит в этой новой банке уже несколько дней. Я супер впечатлен! Не пропускает свет и воздух, что очень важно при брожении продуктов! Это идеальный кувшин…

Поскольку я только что получил эту кастрюлю и в настоящее время ферментирую свою первую партию овощей, я не могу судить о вкусе или качестве продукта. Тем не менее, я очень разочарован качеством продукта. У меня было два польских бродильных кувшина от TSM Products, и я знаю, каким должен быть качественный кувшин, но этот намного хуже. Несмотря на то, что он отправлен из Кентукки, грамматика в инструкциях указывает на то, что он был сделан в Китае или какой-либо другой азиатской стране, а не в…