🌱 Набор для стартерного брожения Fermentology Simply Sauer - предназначен для банок с широким горлом Мейсона - полный комплект весов, крышек и насоса Отзыв

Муж делает. Много ферментации и обычно используется черепок. Он купил этот предмет, чтобы ферментировать небольшие партии вещей. Он говорит, что это прекрасно работает, и мы купили еще 2 в качестве подарков для других членов семьи.

Я никогда раньше не пробовал ферментировать и нашел этот набор на Amazon. Купил комплект из двух крышек и сразу запустил партию солений в производство. Всего за шесть дней огурцы были идеальными! У меня вообще не было проблем! Мне так понравился этот набор, что вчера я заказал набор из четырех капсул, чтобы ферментировать и поделиться с семьей. Отличный товар!

Моя основная проблема, насос просто не работает, никогда не работал. Мы были заняты в последнее время, дети будут использовать его в любом случае. Во-вторых, они плохо сидят, кажется, что они не имеют плоского контакта в верхней части банки, вы можете почувствовать перекрестную резьбу. В-третьих, силиконовое кольцо/уплотнитель, которое помещается между крышкой, простое, легко рвется, переворачивается и очень легко теряется.

Простой в использовании и практичный. Как только я получил этот продукт, я вымыл крышки, стеклянные гири и насос, и через несколько минут я готовил квашеную капусту. Мне оставалось только заполнить банки капустой, вставить гирю из банок, засыпать солевой смесью, закрутить пробку газоотвода и откачать насосом лишний воздух. Через 5 дней у меня было вкусное ферментированное лакомство. После того, как первая партия была готова, я приступила к приготовлению вкусных солений.

Это в основном элемент "установил и забыл". ТО! НИКАК больше не беспокойтесь и не задавайтесь вопросом, "отрыгнули" ли вы свои горшки, этот день делается автоматически. Вы хотите протестировать свой продукт, чтобы убедиться, что он готов. Сделай это! Затем повторите шаги, снова прикрепите верхнюю часть и удалите введенный воздух. Лучше и быть не могло, все пожелания исполнялись.

У меня есть много ферментеров и инструментов, но этот прочный, используйте его со стеклянными грузиками Simply Sauer, и вы не ошибетесь. Сначала я создаю небольшой вакуум, чтобы удалить кислород, а когда брожение заканчивается, я снова использую вакуум, чтобы не допустить проникновения зла. Это идеально подходит для удаления небольшого количества капусты и т. д. для вкуса, а затем для извлечения вакуума, который удаляет кислород, поскольку CO2 больше не выталкивает кислород обратно. Я…

Это идеальный набор деталей для приготовления ферментированных солений. Легко использовать. Гладкие и безупречные стеклянные гири идеально помещаются в банку с широким горлышком, чтобы ваша еда оставалась погруженной в рассол. Я никогда раньше не ферментировал, но этот набор заставил меня чувствовать себя в безопасности. Я знал, что в комнате есть шлюз, чтобы моя еда не попала в воздух. Поскольку я никогда раньше не ферментировал, это заставило меня нервничать. Насос был забавным небольшим…

Я использую их для ферментации перца с 2018 года, и они просто фантастические. Пластик хорошо держится (я не использую посудомоечную машину, так как высокая температура может испортить пластиковый и резиновый клапан). И я случайно сломал только одну ручку, перетянув. В отличие от некоторых других продуктов, болгарский перец лучше (и безопаснее) ферментируется в бескислородной среде, и этот набор отлично справляется со своей задачей. Я использую банки вместе с крышками, которые позволяют мне…