Филейный нож 8 L гибкий Отзыв

Когда я попробовал этот филейный нож, я был поражен его остротой, гибкостью и точностью. Это сделало снятие шкуры и обвалку рыбы легкой задачей. Лезвие изготовлено из высококачественных материалов, что делает его прочным и простым в уходе. Однако ручка может быть скользкой, поэтому требует осторожного обращения. В целом, я настоятельно рекомендую этот филейный нож как для профессионального, так и для домашнего использования на кухне.

Хороший баланс жесткости, достаточной для сохранения остроты, и достаточной мягкости для быстрой заточки. Не мой абсолютный фаворит, но очень хороший.

Этот нож отлично подходит для нарезки рыбы, особенно с филе. Он очень гибкий и очень острый. Лучше ножа дешевле 100 долларов для разделки рыбы не найти. Этот нож создан для использования и производительности. В его внешности нет ничего особенного. Он приятно лежит в руке и режет рыбу как масло. Для меня это все, что имеет значение.