Премиальный французский валик Fletchers' Mill - 20 дюймов, кленовое дерево, исполнительный инструмент для безупречных и тонких пирогов и пирожных коржей, премиальный профессиональный французский валик, гордо сделан в США. Отзыв

Это мой первый раз, когда я использую французскую скалку, и мне это нравится. Лучше всего маневренность, когда вы балансируете толщину теста для пирога. Деревянный карандаш гладкий, привлекательный и не требует дополнительной обработки перед использованием.

Конические французские скалки мне нравятся больше, чем плоские. Клен — моя любимая древесина для нее из-за прочности и отсутствия пор в зерне. Я покрываю их теплым кокосовым маслом, и это на всю жизнь, за исключением легкой чистки/смазывания маслом, когда это необходимо.

У меня есть старая скалка моей свекрови, которую я использую для работы с тестом, но единственный инструмент, который я использую исключительно для теста для торта, - это скалка. Обрезки теста легко удалить скребком, вес булавки идеален, и я считаю, что форма абсолютно необходима для теста для пирога, которую я бы не использовал ни с какой другой скалкой.

Качество этой скалки не имеет себе равных. В то время как есть много других с похожей формой, этот идеально сбалансирован и очень тонкий. Я купил похожий стиль у другой компании, производящей бамбуковые материалы, потому что он имел визуальную "индивидуальность", но казался громоздким, а тесто липким по сравнению с ручкой Fletcher's Mill. Я с нетерпением жду возможности использовать это средство долгие годы!

Любить это! Нравится, что легко стирается и быстро сохнет. К моему тесту не прилипло, хоть я и использую муку, но даже с предыдущими валиками тесто все равно прилипало к нему с мукой. Он легко скатывается и поддерживает хороший плоский наклон. Мне особенно нравится, что это делается прямо здесь, в США, мы должны поддерживать нашу страну, наших людей, которые зарабатывают на жизнь тем, что они зарабатывают. Этот ролик высокого качества и дешевле, чем другие за качество, которое вы получаете.

Я пеку как минимум раз в неделю, и в конце концов мне это надоело, и я купил прочную скалку. Лучшее решение для выпечки, которое я когда-либо делал. Мне он нравится намного больше, чем мой старый мраморный валик с ручкой. Он прост в использовании, прост в использовании, легко моется. Я просто хотел бы, чтобы он был немного толще, так как у меня довольно большие руки; Я предполагаю, что это прекрасно подходит для большинства людей. Если вы заядлый пекарь, сделайте себе одолжение и купите…

Я так счастлив с этой скалкой. Я хотел булавку во французском стиле, потому что ими легче манипулировать. Это также хороший вес - достаточно тяжелый, чтобы хорошо работать, и достаточно легкий, чтобы мои (хилые, маленькие, человеческие) руки не слишком уставали от его использования. Это хорошая древесина, хорошо выглядит и приятна на ощупь. Мой единственный реальный недостаток в том, что он такой длинный, что не помещается ни в один из моих ящиков. Но, честно говоря, кого это волнует? Он такой…

Скалка пришла быстро и в идеальном состоянии. Это красивый кусок дерева без заноз и дефектов. Я обработал его Таинственным маслом Джона Бу в качестве приправы и ожидаю, что его хватит на всю жизнь. Я использовала скалку с силиконовым покрытием той же длины, что и эта, и была очень разочарована ею, потому что мое тесто всегда липкое, тяжелое и не сужается на концах, что делает его довольно неудобным в использовании. Эта скалка меньше в диаметре и с заостренными концами ее легче держать и легче…

Должно быть, сначала чему-то научились. Это было немного трудно контролировать. Но после того, как я использовала его несколько раз, испечь лепешки было очень легко и естественно. Он легкий, но не похоже, что он легко сломается. И вам не нужно поднимать его, чтобы изменить направление, это так же просто, как наклонить его или покачать в другую сторону, чтобы изменить направление. Я потратил некоторое время, просматривая скалки, так как не смог найти их ни в одном из магазинов, в которых я…