Фудзитора Саку Гюто 210 мм FU 808 Отзыв

Я не решался столько тратить на нож, но он того стоит. Лезвие невероятно острое, а дизайн потрясающий. Он идеально подходит для использования дома и на кухне. Как показали мои тесты, он легко нарезает мясо и овощи с минимальными усилиями. Единственным недостатком является то, что он требует особого ухода и обслуживания, но производительность того стоит. Если вы ищете высококачественный поварской нож, это отличная инвестиция.

Приобрел этот нож для жены на День Матери (да, она его просила!). Очень острый, режет овощи очень тонко; Она не знала, что кухонные ножи могут быть такими острыми. Она держит его в коробке, чтобы защитить от других предметов на кухне. Я рад, что дал ей набор перчаток, чтобы защитить ее руки от порезов.

Этот 8-дюймовый поварской нож Tojiro DP неизменно считается лучшим поварским ножом начального уровня, и я с этим согласен. "Китайские ножи здесь рекламируют VG-10 между дамасской сталью. Некоторые из них могут быть тем, что они говорят, но многие из них определенно не являются таковыми. Сталь для режущей кромки, зажатая между слоями более прочной стали для острого, мощного лезвие без Чрезмерной ломкости.Баланс отличный, прямо перед больстером.Мне нравится относительно тонкое лезвие и легкий вес…