Термометр галлонного кулера для пюре Отзыв

Я купил это, чтобы перейти от частичного затирания к завариванию цельного зерна. Он отлично справился с поддержанием температуры после того, как верхняя часть была закручена. Датчик температуры был на высоте, поскольку он идеально соответствовал моему погружному термометру, откалиброванному NIST. Однако решето с ложным дном не помешало части моего зерна пройти и, к сожалению, застрять в пюре. Я настоятельно рекомендую использовать сетчатый мешок для затора при использовании этого чана для…