🔪 Глобал нож для повара SAI-01, 7-1/2", серебристый: высококачественный кулинарный инструмент для точного резания Отзыв

что я могу сказать. Нравится этот новый нож. удобно лежит в руке. У меня много других ножей Global. это просто пополняет мою коллекцию!

Этот нож справится практически со всем. Значительно облегчает работу и почти идеально держит режущую кромку. Удобно лежит в руке и отлично подходит для мелкой нарезки трав, так как тяжелая ручка помогает перемещать ее вперед и назад. Мне это нравится, и я использую Globals уже около 10 лет.

Нож очень красивый; рукоять эргономичная (только для правшей!), отличный баланс, внешний вид ножа приятный. Поверхность Tsuhime позволяет "липким" продуктам, таким как картофель, соскальзывать с ножа гораздо легче, чем нож с гладкой стороной. Скажу, что из коробки лезвие оказалось не таким острым, как я ожидал, но несколько проходов по керамической точилке все исправили.

Это очень хороший нож, приятно лежит в руке. Другой рецензент отметил, что дизайн лучше всего подходит для правши с выемкой, но у него хорошая козырная рампа, поэтому левша, вероятно, подойдет. Нож очень острый и идеально сбалансированный. Я купил этот нож у Williams Sonoma за 119,99 долларов. Это была рекламная цена, но обычная цена была 149,99.

Global производит красивые ножи и продолжает традицию с линейкой Sai. Когда говорят о лучших ножах, имеют в виду именно это. Каждая деталь этого ножа изумительна, если вы правша. Моему другу-левше это не очень нравится, ручка позволяет часами резать, резать и резать за один раз. Он становится немного скользким, если ваши руки жирные, в большей степени, чем ножи с резиновой/деревянной ручкой. Я буду продолжать покупать все ножи, которые я покупаю по всему миру. Замечательные инструменты без…

Я купил набор ножей Сай, так что это общий обзор. Ножи хорошие, хорошо взвешенные и острые. Благодаря матовой поверхности ножи более скользкие во влажном состоянии или у них скользят руки, чем у многих других ножей или мировой классики. (Первое, что я сделал, это помыл нож, и пока он был влажным, он выскользнул из моей руки, и я порезался). Лезвие режет все, к чему прикасается. Если у вас слабая хватка, это может быть проблемой. Нож имеет выемку с левой стороны для большого пальца правой руки…

Нож приятный на ощупь. Он хорошо взвешен и удобен в обращении. Хотя у меня нет проблем с проскальзыванием, я понимаю, почему это может быть проблемой для других. Лично меня не волнует выемка на рукояти, так как я обычно не храню там ножи. Кладу его выше на нож, на лезвие и прямо перед валиком и держу между большим и указательным пальцами. (Посмотрите, как держать поварской нож.) Так что, думаю, не имеет значения, левый он или правый, или не более скользкий, чем другой нож. Достаточно острый…