Графитовая посуда с крышкой Круглая жаровня Отзыв

Я использую эту сковороду для приготовления пищи на солнечной энергии. Солнечная энергия лучше всего работает с темными и светлыми кастрюлями и сковородками. Посуда из гранита подходит именно для этого. Поскольку у него нет ручек, этот конкретный горшок идеально помещается в большую чашу из пирекса, а со второй большой чашей из пирекса, перевернутой сверху и закрепленной скобами, получается солнечная печь. Я кладу термометр духовки на крышку гранитной посуды, чтобы следить за температурой…

Я пеку домашний хлеб на закваске в своей жаровне Le Creuset уже много лет, и она всегда хорошо служила мне. Однако по мере того, как я становился старше, меня все меньше и меньше радовала реальность того, что я достаю из духовки яркую и исключительно тяжелую сковороду и ставлю на нее тесто. Я где-то читал на форуме, что кому-то удалось использовать гранитную посуду вместо эмалированной жаровни. У меня были большие сомнения в этом утверждении, но гранитная посуда была дешева, а желание…

Я хотел поставить 4 звезды только потому, что другие рецензенты были обеспокоены долговечностью сковороды. Однако у моей кастрюли нет видимых дефектов, она однородная и добротно сделана, крышка идеально подходит и цена очень приемлемая. Кроме того, я уже использовал эту сковороду для выпечки хлеба по одному из этих "ремесленных" рецептов, и хлеб был довольно хорош - поэтому 5 звезд! При выпечке хлеба эту сковороду гораздо безопаснее использовать, чем чугунную или фаянсовую. Печи обычно…