Точильный камень Hatamoto HT0962, водный камень/карборунд, бежевый/зеленый Отзыв

Водный точильный камень Hatamoto Japan заточит ваши кухонные ножи для комфортной и быстрой работы. На камне две поверхности для различной степени заточки: #600 и #2000. Точить нож можно в два этапа, то есть, сначала наточить, затем отполировать для ещё большей остроты лезвия. Перед заточкой ножа камень необходимо замочить в воде на три-пять минут. Во время работы абразивная пыль смешивается с водой, образуя специальную пасту, необходимую для мягкой заточки, так как ножи особенно из твёрдой стали могут повредиться. Процесс заточки необходимо выполнять плавно, охватывая как можно большую часть камня.