HENCKELS Christopher 🔪 Kimball 5.5-Inch Serrated Prep Knife Отзыв

Henckels по определению считается немецким. В данном случае это половина правды. Материалы немецкие, производство испанское. Обычно я не думаю, что это хорошо, но я ошибаюсь. Нож прекрасно сделан и делает честь Испании.

Нож хорошего размера для повседневных дел на кухне. Трудно найти в этом размере. Помимо обычного использования, зубчатый нож лучше всего подходит для вскрытия упакованных в вакууме мясных упаковок. Тяжелый пластик легко поддается зубчатому ножу, и он достаточно тонкий, чтобы прорезать пластик, а не выдавливать стейк или бургер внутри.

Я купил этот нож, чтобы заменить мой предыдущий нож шеф-повара, у которого больше не было острого края. Этот нож потрясающий - острее, чем любой другой поварской нож, который у меня когда-либо был. Он стал моим незаменимым ножом для многих задач не только потому, что он универсален и уже заменил несколько других ножей, но и потому, что идеально ложится в мою руку. Очень рекомендую этот нож.