🔪 Hudson 8-inch Chef Knife with Micarta Handle and Forged ThyssenKrupp High-Carbon German Steel – Full Tang Отзыв

Я пользуюсь японскими ножами уже несколько лет, и хотя они мне никогда особо не нравились, они были дешевыми и слишком дорогими, поэтому я просто предположил, что это лучшие ножи, которыми я когда-либо пользовался. Однако я не знал, что лезвия выбранных мною ножей были предназначены для правшей, а будучи левшой, я не мог извлечь из них максимум пользы. Ножи - немецкая сталь и, насколько я могу судить, идеально симметричные - я наконец понял, что использую не те ножи. Даже для такого идиотского…

Как признанные любители столовых приборов, мы любим иметь ножи от Wüsthof, Henckels и азиатских брендов, таких как Mac, Global и Shun, включая их нож шеф-повара Kaji. Я новичок в Hudson и был поражен изысканным мастерством и отличным первым впечатлением. Вот мои более подробные впечатления после работы с ножом: Для начала поговорим о марке. Я никогда не слышал о Hudson и заглянул на сайт компании. К сожалению, у этого прекрасного ножа пока нет партнеров в серии. Из коробки резкость только…

Здравствуйте, я поклонник 8-дюймовых поварских ножей и за последние несколько лет собрал небольшую коллекцию, которую использую для различных кулинарных задач. В большинстве своем это не очень дорогие ножи. За одним исключением, все они стоят менее 100 долларов. Что отличает их друг от друга, так это их превосходная управляемость, полезность и удивительная ценность. Что подводит нас к этому поварскому ножу Hudson и тому, как он отвечает всем вышеперечисленным требованиям. Нож, который я получил…