🔪 Зажженный 5-предметный набор поварских ножей для кухни: эргономичный современный дизайн с готовым к подарку упаковкой - повысьте свое кулинарное мастерство! Отзыв

У меня всегда были дешевые ножи, которые я точил каждый месяц. Я купил эти ножи в качестве первого шага, чтобы улучшить свои кулинарные навыки. Я был более чем доволен резкостью и способностью оставаться резким. Следующая остановка: Адская кухня!

ВЕС Мне не нравится вес рукояток этих ножей. Это дает вам хорошее ощущение контроля над хватом. РУКОЯТКА То, как ручка соединяется с лезвием, позволяет повару держать нож МЕЖДУ ручкой и лезвием. Лезвие спроектировано таким образом, чтобы его можно было отрезать от пальца, что позволяет удобно держать нож во время резки. ВЫБОР Выбор ножей в этом наборе предлагает шеф-повару выбор различных ножей для каждой задачи нарезки.

Мой сосед по комнате в колледже, который в значительной степени отвечает за мою любовь к кулинарии и мои навыки в этом, был студентом-поваром, который позже (много лет спустя) стал владельцем ресторанов, удостоенных звезды Мишлен. . Я также работал столовым прибором в течение нескольких лет. Поэтому я очень хорошо знаком с ножами, их изготовлением и использованием. Имея это в виду, я должен сказать, что это очень хороший набор. Он не такой эргономичный и сбалансированный, как Shun, который…

Во-первых, я думаю, нравятся ли вам эти ножи или нет, зависит от того, зачем вам дамасские ножи; Красота или функциональность? Если вам нравится характерный текстурированный дизайн лезвий из дамасской стали, вы, вероятно, будете разочарованы этим набором. Если вы ищете ножи из дамасской стали, потому что слышали, что ножи, изготовленные с использованием этого процесса, прочнее и дольше остаются острыми (что, к моему удивлению, до сих пор в основном было правдой), то вы, вероятно, хотите, чтобы…

Очень красивый и функциональный набор. Рукоятка держится очень хорошо, хотя мне бы хотелось немного больше трения, а не гладкости, но дизайн и баланс по-прежнему очень хороши, и в руке он ощущается идеально сбалансированным. Дизайн и функционал очень хороши. Я бы хотел, чтобы у него был нож для хлеба, но Сантоку может очень легко резать хлеб, так что это не имеет большого значения. Честно говоря, вес и слои стали на ножах не похожи на настоящий дамаск. Я не уверен, есть ли разные способы…

Прежде всего, я должен сказать 5 звезд за внешний вид! Все, от открытия коробки до упаковки ножей и сопутствующей литературы, выглядит потрясающе! Если вы преподнесете этот набор в подарок, то можете быть уверены, что получатель будет в восторге от внешнего вида. Остальная часть моего обзора основана на том факте, что это набор из 5 ножей за 130 долларов. Легко потратить более 100 долларов на хороший поварской нож, а часто и намного больше. Поэтому я оцениваю качество по цене. Во-первых, это…

Привет. Я купил этот "Набор дамасских ножей" несколько недель назад и использую каждый из ножей на своей кухне дома для ежедневного приготовления пищи. Не вдаваясь в подробности, могу сказать, что пользоваться каждым из этих ножей было приятно с самого начала. Ниже мои мысли и впечатления от этого опыта. Надеюсь, вы найдете их полезными. Первые впечатления плюс немного предыстории. *Эти ножи упакованы в красивую, со вкусом оформленную презентационную коробку, которая хорошо говорит об усилиях…