🍳 NUWAVE MOSAIC Induction Wok: 14-inch Carbon Steel Wok with Precision Temperature Control, Wattage Control, and Tempered Glass Lid Отзыв

Только вчера получил на почте. Я был так взволнован. Когда вы впервые получаете вок, вам нужно сжечь заводское масло. Но, как и моя газовая плита, она нагревает только нижний центральный вок. Итак, у меня вок с 25% специй. Я надеялся, что это обеспечит лучший опыт приготовления пищи, но он не работает так хорошо, как моя базовая газовая плита. Я знаю это, потому что мне пришлось использовать свою газовую плиту, чтобы сжечь масло. Кроме того, вентилятор для моей печи находится над металлической…

Многие блюда, которые я готовлю, включают сковороду с сильным нагревом перед приготовлением, и это уничтожило всю посуду с антипригарным покрытием за несколько месяцев. Я также пробовал воки с плоским дном из углеродистой стали на электрических и газовых плитах на протяжении многих лет. Они хорошо работают, но не имеют такого же стиля приготовления, как круглое дно (которое я иногда использую на открытом воздухе). Поверхность нагрева сосредоточена в центре, поэтому сразу много для жарки не…

Это удивительный вок. Начну с негативных отзывов. Во-первых, это вок из углеродистой стали, а не из тефлона, поэтому он имеет защитное покрытие, которое необходимо снимать перед приготовлением, иначе ваша еда почернеет. Это не скраб для посуды. На фотографии, которую я разместил, вы можете увидеть сковороду после того, как я удалил большую часть черного покрытия, поэтому сковорода выглядит серебристой, а не черной. После того, как он был заправлен маслом, он снова станет черным из-за…