🥘 Ultimate 6 Quart Instant Pot Max: Powerful 15psi Pressure Cooker, Sous Vide, Auto Steam Release & Touch Screen Control Отзыв

Моя Мгновенная кастрюля прибыла в субботу - первая скороварка, которая у меня была. Изучив метод су-вид, я заинтересовался им больше, чем приготовлением под давлением! Я следовал инструкциям в электронном письме, чтобы ознакомиться с устройством, и сделал первый пробный запуск. Вроде все работало по инструкции. Я решил сделать свой первый настоящий вызов sous vide с небольшим кусочком говяжьей вырезки. Снова следуя инструкциям в письме, я добрался до нагрева воды, но после нескольких часов и…

Этот продукт явно был выведен на рынок слишком рано. Нагрев занимает больше времени, чем у Ultra. В руководстве упоминаются режимы, которые недоступны или не задокументированы. Например, есть "рисовый" режим, но в инструкции нет ничего, что бы описывало, как он работает, как его использовать или что он делает. Когда я связался со службой поддержки клиентов Instant Pot для объяснения, они сказали, что вместо этого просто используйте скороварку. А в прилагаемой книге рецептов есть рецепты только…

Использовался уже 2 раза! Приготовить бефстроганов менее чем за 45 минут с подготовкой. А сегодня вечером я приготовил 2 фунта морковно-картофельного бульона менее чем за 2 часа с подготовкой. ЛУЧШИЙ на вкус, как будто его готовили всю ночь. Рост просто рухнул. Я бы порекомендовал Max, если у вас нет его для начала, просто потому, что автоматический выпуск вейпа безопаснее, чем другой, который вы должны выпускать вручную; Пар больше не горит. Но если он у вас уже есть, не уверен, что его…

Основным обновлением здесь является тачпад, которым легко пользоваться. Мне нравится способность Max достигать давления от 12 до 15 фунтов на квадратный дюйм. Как и в случае с Ultra, есть индикатор нагрева, но Max также дает показания температуры по мере нагрева. Когда устройство достигает давления, оно автоматически выпускает пар короткими импульсами, в отличие от IP Ultra, который во время нагнетания молчит. Готовые результаты приготовления в основном одинаковы для Max и Ultra. Единственное…