Нож для хлеба и торта HENCKELS CLASSIC: длина лезвия 7 дюймов, черный/нержавеющая сталь, совершенный разрез. Отзыв

очень хорошо, режет хлеб. это может быть нож для хлеба. Интересно, знали ли они. Кулинария в основном вегетарианская, но было немного ветчины. отлично режет овощи и сыр. Я также пробовал это на стейке. срезать жир. Хороший. Хорошая прочность лезвия. Получается очень пикантно. оставайся проницательным. время покажет. мне очень нравится этот нож

Конечно не первоклассный нож Zwilling Henckel, но очень острый и прочный, отлично справляется со своей задачей и по доступной цене. Я немного сноб в отношении ножей (мой поварской нож — Zwilling M66), я снизил свои стандарты для чего-то столь обыденного, как нож для хлеба, но я ни о чем не жалею. Она тоже.

Сегодня утром получил свой нож для хлеба Henckels Forged Premio. Я помыл его сразу после того, как вынул из коробки (которую было очень трудно открыть и она была такой же острой, как и сам нож). Я отрезал кусок вчерашнего хлеба, и нож практически скользнул по хлебу. Баланс ножа чувствовал себя очень хорошо в моих руках. Чрезвычайно острый - следите за своими пальцами! Я очень рад, что купил этот нож и, вероятно, заменю остальные свои ножи на аналогичные продукты JA Henckels.

Изначально я не хотел покупать этот нож. Он не сделан в Германии, он штампованный, а не кованый, и это не нож Henckels, который я предпочитаю. Тем не менее, это действительно отличный нож для хлеба, независимо от цены. Я где-то читал, что вы инвестируете в ножи, отличные от ножа для хлеба, поэтому я в первую очередь попробовал. Это были лучшие 15 долларов, которые я потратил за долгое время. Очень острый, прочный и хорошо сбалансированный нож, отражающий качество более дорогих линеек Henckels.

Нож пришел с пятном ржавчины на лезвии. Вершина ножа не была отполирована и хорошо видна грубая заточка точильного круга. Заклепки не центрируются на ручке. Качество, которым так славится эта компания, здесь не блещет. Я немного разочарован, кроме того факта, что была скидка 55%. По этой цене я все еще доволен. Просто обратите внимание, что человек, который сделал этот нож, вероятно, все еще проходил обучение, поскольку он определенно проскользнул через контроль качества.

Я купил этот нож, потому что он идет с моим текущим набором Henckel Intls. У меня были более высокие ожидания от этого ножа. Это, конечно, китайская рукоятка, но я подумал, что таким ножом будет эффективнее резать хлеб. Я пеку ремесленное тесто на закваске, для разрезания которого требуется очень эффективный нож для хлеба. Толщина лезвия удерживает нож от изгиба, но зубья недостаточно острые, чтобы резать. Этот нож рвет мои прекрасные буханки хлеба, и нарезка очень утомительна. Я собираюсь…

Ну, по крайней мере, мой набор Henckels закончился. На самом деле мне этот нож был не нужен, но в колодке был пустой слот и. Работал хорошо, но не долго. Этот большой крепкий нож идеален: он режет рогалики, как бензопила, и достаточно большой, чтобы разрезать самую большую буханку хлеба. Я не использовал его на мягком хлебе, но я уверен, что легкое прикосновение сделает свою работу. Молодец Хенкельс. Ваши ножи являются гордостью моей кухни (вместе с моим чугунным стержнем), и они прекрасно…