Набор ножей японского типа ГрейтерГудс с дамасским клинком и магнитным держателем: сталь VG-10, 8 🔪 дюймов, 100% ультрапремиумного качества, острые для резки и нарезки, эргономичная рукоять, прочные и сбалансированные Отзыв

Отличный нож, хорошо выглядит и отлично работает. Вы практически кладете овощи под нож, и они скользят по нему, как по маслу. Стираю руками и сразу сушу. Я просто домашний муж, так что если я собираюсь потратить столько на нож, я позабочусь о нем. В комплекте идет классный магнитный держатель, который выглядит довольно простым в установке, но я его еще не устанавливал.

Я пробовал много поварских ножей менее чем за 100 долларов, и этот определенно лучший. Я попытался заточить его с помощью точилки для проволоки и сначала не понял, что зря трачу время. Наконец-то я получил хорошую электрическую точилку, и мне потребовалось несколько минут, чтобы заточить эту очень твердую сталь, но теперь она очень острая, легко бреет мою руку и очень хорошо держит лезвие. Дамасский узор выглядит аутентично, а не напечатан, как на некоторых ножах, которыми я пользовался…

Абсолютно лучший нож за свои деньги. Я много готовлю для своей семьи и обнаружил, что мне нужна пара поварских ножей для больших обедов. Тот факт, что этот нож изготовлен из дамасской стали vg10, делает его сверхпрочным, чертовски острым и дольше остается острым. Поскольку некоторые точильные камни настолько дороги, что их редко нужно затачивать, это экономит время и деньги. Нож хорошо сбалансирован в руке, имеет полную рукоятку, и мне нравится, что он поставляется с магнитным держателем…

Я сама виновата, что всегда читаю отзывы и никогда не пишу. Вы! Качество этого ножа настолько удивительно по цене, что мне пришлось приложить усилия. Я действительно не могу поверить, что этот нож был таким дешевым за то, что вы получаете. Никакой вычурной упаковки или вычурного брендинга. но качество было очевидно, как только я получил его в руки. Могу сказать, что он отлично сбалансирован, дамасская сталь красивая, рукоять выглядит потрясающе. но что вы хотите знать, так это то, как это…

ОТЛИЧНЫЙ БАЛАНС чуть выше указательного пальца. Ручка удобного размера и формы для больших рук (я ношу большие перчатки, чтобы пальцы не сжимались в рукоятке). Необходимый (кому-то может показаться тяжеловатым, но не мне). Очень естественное и органичное ощущение, которое позволяет мне легко переключаться с измельчения на нарезку и перемещение по доске. Хорошая кривизна для шлифовки. Быстрое и точное вращение, так что вы можете использовать заднюю часть, чтобы царапать свои товары по доске, а…

Достоинства: 1) Контур ручки красивый, ручка удобно ложится в большую руку. Минусы: 1) Баланс у этого ножа не очень. Само лезвие тонкое, но рукоять тяжелая, из-за чего тяжелеет задняя часть ножа. 2) Бока лезвия отполированы. Тонко нарезанное мясо и овощи, такие как картофель, ВСЕГДА прилипают к ножу, потому что между контактными поверхностями нет воздуха. Этот вакуумный эффект может нарушить ваше режущее движение, так как создает совершенно ненужное сопротивление. По этой причине многие ножи…

ОБНОВИТЬ! Я сломал кончик своего ножа, как я сказал ниже, позвонил в компанию, чтобы заказать новый, и они бесплатно прислали мне новый в течение нескольких дней! К 5-летней гарантии относятся серьезно. Этот нож настолько хорош, высокого качества и менее чем за 60 долларов. Я получил его только сегодня, поэтому не могу говорить о долговечности, но это красивый нож, и я очень тонко нарезаю чеснок и нарезаю куриные грудки (счастливые собаки), и теперь я работаю над своей курицей быстрого…